Diversi ricetti di cocinari di pratiche magre

U nasu hè a primavera, dopu à l'attrachju d'annu novu, cù e tuli copre. E, sicondu a tradizione, assai donne, rashly, s'eranu per truvà una nova dieta "più efficais". Dopu tuttu, a stagione di a spiaggia hè vicinu à u cantonu, quandu avete bisognu à prisintà nantu à a to mare in tutta a so gloria: una strapazzata, cù una figura ciseau e una cintura d'aspen.

Cumu pò esse rializatu? Parechji rispundenu - una dieta affidabbli è un club di fitness. Hè difficiuli è inùtuli per sustene chì e classi di fitness ùn sò micca solu per migliurà a figura, ma ancu per a salute. Ma cù dieti sò una altra materia. I nutrizzionisti anu ripetitu accusatoriu discorsi contru diversi dieti, urdinendu à abbandunà quelli da una volta per tuttu. Hè megliu per turnà à l'esperienza di i nostri antenati in lignu di dieti.

Tutti avemu intesi di i posti Ortodoxi. Fasting per una persona di crede hè, prima di tuttu, travaglià in ellu stessu, purificazione spirituali, cumunione cù Diu, è platti di fasting, un alimentu pocu caluri ùn hè solu parte di u rapidu, simbulizendu u rejetimentu di i piacè terre. Inoltre, perchè l'usu di u viaghju hè cundutu per u modu di vita di i campagnari. I nostri antenati dipoi cumplittamenti à u ciculu agriculu annuali. E era i posti chì aiutavanu i campagnari currettamente distribuisce e so riservazioni di i manciari in tuttu l'annu è preparanu u corpu per u novu annu di travagliu, è ancu serve com'è un modu di prevenzione per assai malati.

Sè vo vulete purse u corpu è migliurà a figura nantu à a primavera, seguità i costi di i nostri babbi, fast, almenu un pocu. U vostru benessimu vi serà affettatu ancu cù un adherente à currettu per i tradizioni ortudoxa. Pruvate almenu un pocu di tempu per abbandunà i prudutti "opcioni", è vi cuntene cusì cusì aghjunze e gustativi. A vinu hè aiutu à rilassate di l'alimenti pesci è piglià u primu, passu decisivu versu a salute è cumprende i bisogni di u vostru corpu.

Ma ùn scurdate micca chì in ogni casu a misura hè impurtante! Dare per observe fasting - ùn l'aghju micca. Avete bisognu di trasfurmà a dieta bè, soprattuttu sete ingaghjati in u travagliu fisicu o mentale. Determina a vostra dieta, è fighjemu stretchiri. Pigliate l'alimentu solu in l'ore impastatu, ùn mancassi a manca. Ricurdà chì e manciari deve esse variatu. Per furnisce u corpu cù e vitamini, minerali, prutini, carbuidrati è aminòcidi necessarii duranti a dieta, trova in anticipu parechji ricetti per praticà di pane maglie. A più famosa per voi, prima di un'antra vista, un pane di un menu magrulinu pò pare mancu. Ma, pigliate qualcunu cookbook basatu nantu à i tradizioni di a cucina russa. Truverete induve truvà in ella ricette di suchi cinerea, chì puderete avè micca ancu avete intesu dì. Aghju cede solu uni pochi ricette per preparà sirvizii: u pudete di rossu cù mushrooms, maculato di milletti cù calabourie, macuna di milletti cù l'arrabju. Per adèviri à a dieta magrana, devi furnisce di preparazione domestica: mushrooms salate è salitu, legumi, compoti è cunfine. I patati, prugne, zucca, ravane, zuccheri è cole retenu u so valor nutricionale quasi tuttu u annu. Invece di carne, pudete entra in a fassi di dietie è castagna. U funghi aumentarà a resistenza di u corpu. U pane centu sirve un accessu à u corpu di vitamini di u gruppu B. Unipochi volte à settimana pò furnisce i pezzi di pesci è di mare.

Oghje una volta per una dieta farina, vi cuntene chì rinfurzeghja a vostra salute, migliore l'immunità, migliurà a figura, è a preparazione di pratiche magre ùn hè micca assai.

Aghju liste uni pochi ricetti per preparà e pranzi prisenti:

Pea sopa

Ingredients:
2 tazzi di chisuri,
1-2 lampi,
1-2 carrots,
Root di tursy o anu,
Oliu vegetale, saline à gustu.

Preparazione:
Rinva i piazzati immersi da 4-5 oghji in acqua fridda è fremura in u stessu acqua, aghjustendu sal à a fini di a coccia. Zuppari, cipuduli è taglioli salate in mantra, aghjunghje à i chini è purtate à foglie. A sopa palla hè cunsigliata per serve di croutoni o pane frisca.

Potagua in u monasticu

Ingredients:
1 tazza di triacca,
1 tazza di arrò,
1 tazza di cebalu a perla,
1 tazza di milla,
2-3 bulbe,
2-3 carri,
200-300 g di fuddi,
oliu vegetale.

Preparazione:
Furmà i cereali per separatamente à a mezza coccia, frittura di cipolle, zia francese è mushrooms in oliu. In un pezzu maiò, ponu capi di muredda e legumi, aghjunghje l'acqua da sicondu a cunsistenza, u salinu, cunsigliu à fracete è fremendu finu à prestu.

Pesci di limonu

Ingredients:
500 g di fillet di coddu o altri pisce,
0,5 colti di acqua,
1 cipolla,
1 zucca,
1 parsley root
1 fetta di api,
1 limone,
oliu vegetale,
Comunu, foglie foglia, greens à gustà.

Preparazione:
Anjesi di cipudine, carotti in letti, a salsa di u perezzola, l'api è u calcidelu cocinari nantu à u caldu di focu duranti 15-20 minuti, avè i salitu à a fine. Lubricate u fretto di parchju chjusu cù l'oliu, impone i pezzi, pour u caldo cù ligumi, state cun cunti di limonu. U stufa à u fornu durante 15-20 minuti.