L'asempii cun u quagliu è i pumati. In l'estiu, i pratiche tradiziunali è diliziosi cum'è soppeti, pelmeni, taglioli, olii di carne cunghje à u sfondate, è e verdura è frutti in ogni forma si fate re di a tavula. Dopu avè abbandunatu cù prudutti freschi è naturali, pruvate per cocchi insalati, pomi d'alba, cucuzzimus, snacks as often as possible, just for freshly. Quandu a staghjoni di a maturazione di u foglie è u zuppa d'isoglie venenu, in più di diversi preparativi in invierno, preparanu ancu platti diliziosi per una tabella di ghjornu o festiva. Unu di elli hè un snack d'arghjentu cù u furmagliu è i pumati. Sì u servitore calore, pudete facilmente rimpiazzà un cena sana o lunch. In una forma fridda, l'snack d'aluminium è perfetta per buffets, picnics, partiti. Per l'amatori di a sicuru, a ricetta pò esse liggeramente cambiata da tritughjendu u furmagliu è u mitallu cun pappacciu è l'agliu. In a versione uriginale, l'snack d'aluminiune hè bonu abbastanza ancu per alimentà i zitelli durante un passaghju, viaghjà à a natura o à una dacha, in strada o in una camicia. In generale, u tema di sandwich cale è assai rilevanti in ogni mumentu di l'annu, ma in l'estiu, hè preferibile di fà cù pruduttori è verdi.
Ingredients:- Zucchini 1 pc.
- Tomate 3 pz.
- Pani di 0.5 pezzu.
- U calcicanu 100 g
- Parsley fresche 0.5 manni
- Oghje chicken 2 pc.
- Aceite de girasole raffinate da u girasole 3 tbsp. l.
- Pijante nera negra 1 pinocchio
- Salt 2 pinocchji
- Passo 1 Per fà lanchi, piglià tomba, brunetta, furmagliu, greens, ova è a mezza pane.
- Pudete 2 Tagliate a pane in fette, è poi strinta e tazzi - a basa di u frenu, stalla 10 punti.
- A Pasta 3 A brunetta hè bè lavata è tagliata in cilazioni finti.
- U Passu 4 Lavbia i pumati e tagliate. A pezza u furmagliu in una forma ronda cun un vetru.
- 5 U verghjenu sò sbagliati, sguttate è finamente piccu.
- 6 Scorciate 2 ouze cun un forchetta, agghiuncennu 2/3 di verdi, un pocu di salinu è pimentu negru in terra.
- Pasa 7 In una padedda, calda 2 spruciari. l. oliu vegetale. Dip Dipoi u fette di pane in un ovu cù verdi è friture per i dui gangdi finu à u fucile.
- U pane 8 Allora fricà a foglie l'arghjentu nantu à i dui ganghi.
- 9 Aduprà a rachetata di panera da u pergamena nantu à u pezzu di u pani, è u furmagliu nantu à elli.
- U pianu 10 Pundu u tomate, è nantu à l'enzimu fritto.
- 11 Stazzante in un incestu in u prezzo à 200 ° C à 5-7 minuti. Servite cù greens.