Galletta vittime In novu, i cookies da a serie "Ospittite nantu à u limitu", questu quì chì pò esse chjucatu da quasi nunda è per un tempu assai tempu. A cookie hè stata fatta, fragrante. Chocolate ùn solu adducate i cookies, ma ancu aghjunghjendu nota interessanti. I castagni sò coculi assai prestu - in à 2 minuti. Hè assai impurtante per ricurdà chì no putemu mette in cucina in u centru di u pane di puddastru - vi si crede assai rapidamente.
Ingredients:- Farina di granu 125 g
- Sopra 70 g
- Sugar 55g
- Oghje chicken 1 pc.
- Walnut 75 g
- Chocolate cu 50 g
- Pasu 1 Per fà una cookie di curretta shorta, avemu bisognu di farina, zuccheru, mantra, nocci, chocolate e ova.
- Pas. 2 Rinfria u temperatura à l'oliu cù u zuccheru.
- Paso 3 Aggiunce a già. Bona benammu.
- Pasa 4 Agite in a farina.
- Pasatu 5 Amore a massa.
- 6 Scacciate a pasta in un calchituni di 2 mm di coghju coperto cù farina. Cima, taglio, nocere.
- Pasa 7 Utilice u pezzu rotativu per pressià a casta da intre chì si entre in a pasta. Tagliate a pasta cun un filo afiado in squadre di 3x3 cm.
- Pass 8 Pozzu e cookies in un forno di micru. Ùn ponite micca a pasta in u centru!
- Passo 9 Agghiuncinu 2 minuti à 800 wati.
- 10 U situate u chocolatu in un saccu di plastica è fretta in un bagnu di acqua.
- 11 Scuperta a cantina in a borsa è appliate e taglioli di cicculata à i biscotti. Cool 20 minutes in the refrigerator.
- Passo 12 Cooke!