- farina - 2 cups
- zucchero - 5-6 Art. culleri
- latte - 3 articuli. culleri
- un pacchettu di margarina - 1 pezzu
Preparazione: Mash a margarina finu à a cunsistenza, ùn s'assumigghia micca a crema agria. Aggiungi u zuccheru è sbattie cù un mezcladoru finu à cunsistenza cremosa. Graduatu in u latte. Aghjunghjite a farina è fate finchisce à l'omoogenisimu. A massima arumatoghja si mette in una borsa di cuncepimentu cun una punta dentica è ponu i gallettini nantu à a bacia. Focu in u fornu à tempurità alta finu à oxidante.
Serviti: 8-10