- amanduli - 2 cups
- instant flavour - 4 cups
- u salinu - 1/4 teaspoon
- farina di granu - 1 1/2 tazzi
- Oliu di colza - 1 vetru
- Siracusa di lignu - 1 tazza
- Cunessu di a vostra scelta - À gustu
1. Preheat the furnace à 175 ° è infundutu i dui fugliale di furmagliu cù u pergamallu. Amanduli in un prucesseur d'alimentazione è mette in un grande latinu. 2. Agghiari la civetta cù u salinu in un processore alimentariu. Aggiunna a mezora di avena à un tazze cun amanduli. Aggiunza 1 1/4 tazzi di farina in un tavulinu, fintendu u restu 1/4 tazza. 3. Aggieghjanu l'oliu di colza à u tazzu, da u xarru d'arne. Chjamate bè cù ingredienti secchi. 4. Se a massa hè massa brutta è liquida, aghjunghje a farina riservata. Pèndite chì a pane durà 15 minuti. 5. Formate e pilone di pruvà l'aghjustu di a nut. Pudete fà cusì cun una sassa di ghiaccio. Pettite u pilone nantu à a furmagliu à una distanza di circa 2,5 cm da un altru. Utilizendu una cullana di lignu, fate un groove in a cima di ogni galletta. 6. Fill the groove cun jam. 7. Agghiuntti u gallettini durante 15 minuti finu à ch'ella principia à marrone. 8. Elimina da u fornu è permette aghjustate durante 15 minuti. Allora permettenu di crescenu solu nantu à u cunti.
Servitori: 10