Bole cù sorpresa Quandu a basa di ricetta, e borse fubbe riflittutu di pezzi di racina, ma sugnu ca ùn fighjate micca è fà cose cun u vostru scelte, è forse per fà un pocu o una attribuisce una tale balla cù un pezzu "felice". Per un bocadillo appetizer moderatamente agutu è dilicatu sò perfetti per ompligliarete l'oliu è l'alivi, nucelli, uva o zuccheri, fantasìscanu è fà riunite.
Ingredients:- Chicken fillet 500g
- Furmagliu pruciutu 100 g
- Walnut 50 g
- Garlic 1 clove
- Olivi senza semillas 100 g
- Mayonnaise 2 tbsp. l.
- U Passu 1 Per a preparazione di pilastru avemu bisognu di: fillet di pollo, furmagliu pruduttu, maone, alliatu, nocere è alivi.
- Pasatu 2 Fate u filettone di pollame per mezzosa ora. Hè megliu se u pudete cocilu in anticipu, ùn hè micca bisognu di preparalli i piloni per un corpu assai.
- U Passu 3 Nuts si tuttone in una licenzie, ma micca troppu finamente, avemu bisognu pezzi petra, micca migliori.
- Pasta 4 Alls, fricciate nantu à un grossu scale o espremere tramente una stampa.
- Pasta 5 U furmagliu fuscatu ancu gralla nantu à un grossu rossu.
- Pasta 6 Pezzi di pollettini friddi in a catra nantu à un grossneru scacchieru o scricicule per un macinatu di carne.
- Paso 7 Agghiuncinu u pollo, u quagliu, l'agliu è a mayonnaise.
- U passu 8 Da a masse resultanti, scorri un picculu pasticceria è mette l'oliu in u centru.
- Pascu 9 Secure i canteri è rutti una bagnu liscia.
- 10 Staghjoni u bulu in zuccheri triturati.
- 11 Passiu u restu. Servite nantu à un pezzu decoru cù greens è olivi.