Natale di ghiacciulesi di Natale Sicondu l'antica tradizione Pomor, l'avianu di Natale hè statu sempri décoratu micca solu cù ghjoculi, cinghi è campane di casu, ma ancu cù u panni di gingerbrella propria in forma di cattle. Hè stata creuta chì questu feranu una multiplicazione di cattle, è per quessa - è a prosperità in a casa. Tali pezzu di gingerbrechinu hè chjamatu diversu: i corne, l'ova, l'aghju, a vacca. In tempi antichi, sti zucchereri di paninetti viditi ùn sò micca solu per a decorazione è l'alimentazione, erani maraviglii ghjucarii per u zitellu. Oghje hè pocu chì u sughjettu di u bistiame nantu à l'ustaria agricula hè d'infurmazione, perchè andemu à pane in pate di gingerbread simuli cù a vechja ricetta, spicialmente picchì ponu simbulizà a prosperità in a forma di munzelli. Sì avete un desideriu o moldi speciali, pudete, sicuru, aghjunse vaghjime di coru reali, rapprisentanu capri è vacchi. Ùn importa micca. A cosa principal hè di essu savurosu, bella è divertita. Dopu tuttu, affucà, è ancu più à pittura pasticci ready made cù un glaze multicolore, tintatu cù bacca o zucchero di vegetale - l'occupazione hè assai fascinante. Serà felice di intervene è adulti è zitelli. Se vulete colpi u tacchino di gingerbread en un àrbulu di Natale, ùn si micca scurdate di fà e tocu per cuttings davanti à l'affissante.
Ingredients:- Farina, 300 g
- Farrow 400 g
- Oghje chicken 5 pc.
- Milk 1 tbsp.
- Meli 8 tbsp. l.
- Sugar 6 tbsp. l.
- Gaddu 50 g
- Cinnamon di pane 2 tsp.
- Ground nutmeg 2 tsp.
- Ginger seconde 1,5 Tsp.
- Soda 0.5 Tsp.
- Sugar powder 8 tbsp. l.
- L'acqua cunsigliata 1 coperta. l.
- Pas. 1 Per pane di cucina, aghjunghjenu a centina è a farina di granu, ova, zuccheru, melatu, latti, spices e butter.
- Pas. 2 Cummindui i dui tipi di farina, soda è spezie: canella, ginger è noce moscata.
- Pasta 3 Spaghetti nantu à i vitami da i proteini (avemu solu bisognu di corpulent).
- Pasta 4 Rifattaghjenti cù 6 cullizzioni di zuccheru.
- Pasch 5 Aghju leghje, a crema è a mantra in un tavulinu chì pò esse cale.
- 6 Tuttu u so calore finu à chì u oliu è a melela dissolenu cumplettamente in u latte, ma ùn portanu micca.
- Pasta 7 Aghjunghjini solu cù u zuccaru è u meli di u latti à l'ingredienti secchi.
- Pasatu 8 Amore una pasta elàstica, omoogenee.
- 9 Scorri a pasta di 1-1,5 cm di grossa è strince u pane di gingerbrella cun un vetru.
- 10 Stapieranu a foglia è u pezzu perchjinu è fècenu stallà i cookies di gingerbrella à una distanza di 1 cm l'una di l'altru.
- 11 Stazzante in un forru preinfirmatu à 200 ° C durante 12-15 minuti finu à a so ruddy ruddy. Gallite di gingerbreziere finissenu.
- 12 Stagla l'esame cumminendu u zùccheru e l'acqua in una pasta spissiva.
- 13 U travagliu culinariu, applica un patronu arbitrarie nantu à u panchillo di gingerbrella è u glaze finisci durante 20-30 minuti.