Salad with mushrooms and chicken

Una ricetta di insalata bè cù mushrooms è u pollulu: 1. Chicken filet per cocerà finu à prestu, cut. Ingredients:

• Chicken fillet - 200 Grams
• Champignons - 200 grammi
• Bow - 1 pezzu
• Mayonnaise - - À gustu
• Salt, pepite - - Per gusto

Instructions

Una ricetta di insalata bè cù mushrooms è u pullastru: 1. Culpisce u filettone di pollulu finu à coccume, cut in cubi chjuchi. 2. Pone u champignoni in fogghiu acqua salata è fritta durante 5 minuti, da tagliate in cotti di a stessa tola cum'è u puddastru. 3. Cut the bulb very finely. A cipolla fetta in un pozzu di 10 minuti in acqua di ferita, dopu chì l'acqua facia. 4. Mesturà u puddastru, champignoni è cipudine, stagione cù u maone, u salinu è u pumperu à u gustu. 5. Pundu l'insalata cù i funghi è u pollulu in a frigoristica durante 1 ora, dopu chì l'insalata pò esse serve è serve à a tavula. Bon appetit! ;)

Servitori: 2