- Beef low-fat - 600 grammi
- Mushrooms - 200 Grams
- Pezzenti bacca - 4 pedichi
- Zucchero - 2 piezzu
- Patate - 5 pezzi
- Basta - 3 Piezi
- Pipolla russa - 1 pezzu
- Tomate - 3 Piezi
- Parsley, cilantro, basilica - - À gustu
- Furmagliu Suluguni - 300 Gramos
- Salt - - À gustu
Quì sò stati - i nostri ingredienti, da quale avemu preparatu un casserole diliziu. Per a cucina, avemu bisognu di un pezzu di fascia cun una tapa - cum'è quellu nantu à a photo. Assicurativu tutti i ingredienti sò stati chjappi in tazzi. À u fondu di i tineddi ci pudemu a carne. Solim. In seguente, ci sò mandati à i macchi. Allora - a cipolla. Un salitu di più. Allora i pumati, i pepite è i funghi sò cunvinti in i putri. Solim volta più. Allora aghjunghje l'ashlera in una pignatta è assai è assai verdi. È, finarmenti, pusemu e pezzi di u furanu sulguuni nantu à a cima. Avemu bisognu tuttu affissante. Coperta i pignotti cù stucchi - è per 1 ora 10 minuti in u fornu (temperatura - 150 gradi). Allora pigliemu e tasteti è i porte à a tavula. Bon appetit!
Serviti: 5-7