Nuvole di e crosta

1. Fritturemente friture i nocere in una padedda. Preheat the furnu à 160 g Ingredients: Instructions

1. Fritturemente friture i nocere in una padedda. Preheat the furnu à 160 gradi. Pone a castagna in u prucesseur d'alimentariu è a piccula. 2. Trasfirittà à un tavulinu è mettite cù a farina è u sali. In altru medium bowl, cunfite a mantra, u zuccaru è u extracte di vainilla à veloce veloce finu à ottene una consiglia cremosa. 3. Aghjustate gradualmenti u mischju di a farfia nutizie è a battaglia finu à ligna. 4. Lubrikarli cun una torta cunfruce di mantellu cù un diametru di 20 cm. Posa a pasta in un mudellu. 5. Cubra la pasta cun un film di polietileniu è anu pressu annantu à a superficia di u moltu (a film impedisce à a pasta di sguassà à i dete). 6. Cut the pasta in 8 fette cù un cuteddu. Punisce i crosta cù un scalu o furchetta di lignu. Bake finu à marrone, da 30 à 35 minuti. 7 permette crescate in una forma di ricca. Spruceva cù u zùccheru in moltu è serve.

Servitori: 8