- Lamb - 500 Gramos
- Rice - 1 vetru
- Cipolla - 2 pezzi
- Carrot - 1 pezzu
- Paprika - 1 parte
- Chili - pepite - 1 pezzu
- Salt - 1 à gustu
- Pimienta - 1 à gustu
- Spices - 1 à gustu
- Agliu - 2 Dosi
- Acqua - 2 litri
- Pomi di Tomate - 2 articuli. culleri
Rinfrite è trasfurmassi in acqua per 20-30 minuti. Carni lavatu sottu acqua currente, cutucatu in tazza, salite, pepite, aghjunghjendu alliatu finamente finamente chopped. Lassa à marinate per una ora. A cipolle si sò puliti. Scinnemu in mette anu. Turnemu in u multivaru, u modu "Hot", u tempu hè di 20 minuti. Pour l'oliu vegetale, fritture a cipulinu. Pudete aghjunghje, se ci hè, u grassu di l'muttu, quandu ùn hà micca bisognu d'oliu vegetale. U zitula è u papigante sò stati limpiati, tagliati, aghjunghje à e cipolle fridhe. Tutti inseme. Dopu chì i verdura hè biancu, aghjunghje a carne è frittura, finu à un signalu di tempu. Dopu chì u modu "Hot" hè offu, pour acqua, aghjunghje salite, spices à gustà. Aggiunate u paste di tomate. Pour el rubrium. Attendule u modu "Quenching", u tempu hè 60 minuti. Dopu à u tempu hè finita, aghjunghjenu l'aca finamente finamente chili - peparina è greens. Partigghianu a sopa à mancià è impiigà in l'aromi per altri 10 minuti. Tutti, una soppa fragante è hearty hè prestu. Bon appetit!
Serviti: 6-8