In u 19u seculu, inveci di furmagliu di crabu, ci era carne di crabu, u granu in latte fu rimpiazzatu da fogghi. Ma, ancu cusì, u gustu di l'insalati moderni ùn hè micca assai diffirenti. In u turnu, pruposti vi prupone parechje tecnulugia di a tecnulugia mellratoghja per l'insalata di crabu di culinaria, chì vi sarete micca micca menu di a versione clàssica.
Cume una tazziona insalata di crab sticks
Per fà preparà ose ete raghjone di sta salata dilettante, avemu bisognu di alcuni di alcune. Comu chjaru annunziatu, u pezzu serà untuosamente sfarente di ciò chì sò in cucina. Allora, pigliate una foglia è fate scrive ciò chì hè necessariu per vende.
- Macchi cù crab - 250 gr
- u granu in conserve o duvitù - 250 gr
- uovo di pollo (coccu) - 5 pezzi
- champignons marinates - 200 gr
- cucumbers freschi - 2 pc
- mayonnaise - 200 gr
- pepite nìuru
Crab sticks clear of the film, eppo chjucu in pochi cazzi o taglioli, chì hè cum'è usu.
Allora aghjunghje u granu. Sè adu cunservatu, u vintu deve esse sgagatu, altri chì l'insalata saldarà ancu a massa.
L'oghje deve esse bagnate dura, tagliate è pezzi, in molti di cubi.
Avete sempre à i funghi. I Champignons sò tagliati chjucchi. Per sappiutu di u bastone, pruvate a trimigliari di u marinatu.
U ciuvinu deve esse scorciata, è tandu i chjastru in quatri.
Hè stata a turnà di aghjunghje majone. Hè megliu se hè una mayonnaise Pruvinciale, postu chì e varietà di caloria di i panii ùn dà u gustu cusì cusì.
È u toccu finali - sprinkled cun una picca cantu di pimenta negra.
U nostru miraculu saladik hè prestu.
Opzione economica per una grande cumpagnia
Una bona anzove ùn hà mai permettà i gonciudà di abbandunà a casa famu. Cusì, vi offre una ricetta economica per l'insalata di crabu, chì pò saturà una grande cumpagnia. Per fà questu, avete bisognu di i prudutti siguenti:
- crab sticks - 300 g
- corn in canzo - 250 gr
- uova - 5 pezzi
- u risottu - 250 gr
- mayonnaise - 200 gr
- pepite
Comu pudete vede, sta variante differe l'antica in chì ùn mancuna di coglini è cucumari, ma ùn ci hè risu. Hè questu ingredientu chì ùn hè micca particularmente in l'insalata, ma aiutarà à creà u voluminu di u pane è dà un sensu di sàzia.
Cusì, seguità a stessa tecnulugia:
- puliti è ova di cangreghjule è tagghiati
- aghjunghje corn in lettuce
- arrustu riceci
- aghjunghjenu mayonnaise è pimentu
- cuncevari currettamente
Se sente chì u gustu hè pocu fresco, pudete sordi un pocu. In regula, nessunu sapi chì ci hè risu in questa insalata. Ma una cassola di questa mancià hè abbastanza per deci persone. A salvezza hè più ch'è pruducevule. Hopefully, adopete e ricette chì ùn deveranu micca solu à l'alimenti savurina, ma salvà ancu quarchi parte di i vostri soldi. Questi selezziunate per l'insalata di crabu pò aghjunte facilmente à a dieta di u ghjornu di a vostra dieta.