Insalata di calamar cù u furmagliu

Ingredients. Cuttuni fassi chjappu à a mezza anta, fretti finu à u doratu. Calcare o Ingredients:

• Calamari calzati - 500 Gramos
• Furmagliu duru - 350 Gramos
• Ovi - 2 pezzi
• Bulb - 1 pezzu
• Mayonnaise - 200 Gramos

Instructions

Ingredients. Cuttuni fassi chjappu à a mezza anta, fretti finu à u doratu. Calamar viaghja finu à manghja, crosta in tezzi fini, cool à temperatura regulazione. U furmagliu di furmagliu nantu à u più grande. Oghje pateanu fogghi e fremenu in un grande rossu. Quandu tutti l'ingredienti anu cooled a temperatura ambienti, mischienu. Pettirussu cù u mayonnaise, stitch. L'insalata di calamar cù u furmagliu hè prestu. Bon appetit!

Servitori: 6