Torta Linzer cù lamponi è mazzi

Fighjure à u riposu. Capimai frambuli cù u zuccheru. Pudemu mugridi cù u zuccaru nantu ad Addiu : Instructions

Fighjure à u riposu. Capimai frambuli cù u zuccheru. Pudemu mugrizii cù zuccaru nantu à u focu medium, mette cun forchetta, porte à foglie è fate un coccu di più di 2-3 minuti. Scaricate e pezzi in pezzi mediani è mischjà cù i rubi frischi. Cumu aghjunghje a gelatina quì. Stir - è in a frigorifique per 1 ora per fraccionarii. Avà, piglià a pasta. Nuculu di Cedar sò struciati. U so grassu, pudemu foggler cù lami, u rum, zucchero, canella è u salinu. In a massa cremose, aghjunghjenu frutti è farina. Mesturà è ghientu a pasta. Facemu una pasta di una pasta bella. Scappamu a nostra bola in film è mandi à u frigorificu per mezu di una ora. Dopu à a meza ora, dividissimu a pasta in dui pareti inugee, a più chjuca di quale partemu in a frigorifera, è pudemu escegene una grande è distribuite à un pane di furmagliu, chì hà tandu fugliatu di mantra. Cumu formate i costi, cum'è in a photo. Cù una furcedda, punisciamu a nostra massa, pusendu nantu à u nostru ghjelu. Parcu distribuitu. A parte più chjucu di a prova hè stanca prumessa è tagliata in tàece di grossu mediu. Da i cintesi in cut ti facemu un morsu nantu à a torta (per a clarità, vedi a foto). Pudemu in a nostra forma in un pree caliu à 180 ° à u fornu è agone durante 30 minuti. Fattu! Cool and serve. Bon appetit! :)

Serviti: 6-8