Walnut - micca in tuttu grecu.
In u so urìgine, una walnut pò esse bè chjamatu Centrale Asiatica, Himalaya è Transcaucasian. Hè da quì chì a nut sprezzà è si stabilisca in a lista di i prudutti più boniali per a salute di u corpu.L'aranciu di nucliu hà esiste per più di cincucentu anni, pese à u fattu chì una walnut pò campà finu à dui mila anni! U sicuru pane.
I scienti chjamanu "u seconda pane" di u walnut ", chì ùn hè micca surprisante, postu chì a walnut cuntene: grasi, proteini, carbuidrati, minerali (nitrogenu, fosforu, potassiu, calciu, ferru, cobalt, zinc, e particulare iodu chì ùn hè micca abbastanza à l'abitanti di megacities moderni), tannini, vitamini: A, B, B1, C, E, K, PP, F è altre sustanzi biològichi attivi. Aghjunghjite ancu à questa lista un rich set of amino acids chì sò cuntenuti in u core di a nut è definitivamente ùn avete micca dubbiu nantu à a so utilità.
Prupetti medichi.
Dopu cunvinta di l'utilità di manghjà a nut in l'alimentariu, ùn hè impussibile di ùn esce micca i so pruprietariu medichi.
Eccu uni pochi ricetti è cunsiglii per andà à:
- Per rinvià u corpu cù vitamina C, chì hè particularmente necessariu in u vaghjimu, hè cunsigliu per manghjate 20-25 noci per ghjornu.
- Per dà sette anni di vita, bisognu di cunsumà 3 nè per ghjornu durante l'annu.
- Ùn aghjunghje u pesu per quelli chì soffrenu di l'engordà, solu una volta per a settimana, aghjunghje un pocu di nutizie chiffonate à l'insalata.
- Aiutu u fegatu, anghjulu a lotta è a fatigue, rinforza u musculu di u corpu è u sistema nervu. Pruvate una sola volta di manghjà 30 g di nocci, 20 g pasculi è a listessa cantata di furmagliu.
- Accelerate a curativi di credenze chì utilizanu oliu d'intrecciate.
I recipesi cù nocci sò assai, ma sempre u modu sarà nantu à a tavula "Nut Pate", chì hè preparatu durante cinque minuti, ancu a cucina inept.
Per fà questu, avete bisognu:
- 200 g di nuts;
- 50 g di furmagliu russu (o pumu, piru);
- crema agria.
In cunclusioni, uni pochi cunsiglii per i boni housewives.
Allora, ricordate, casgiu:
- Hè megliu cumprà in a casca - sò stati guardati più è ùn esse menu prublemi nantu à a so pulizziari, cum'è si sguardi ancu tù stessu;
- Ci hè stata guardata in un locu seccu è friddu. Freshly picked must first be dried well;
- Molten rádeanu rapidamente, perchè avè bisognu à esse immediatament dopu a compra o preparazione;
- U mozzu pò esse venti, perchè ci deve esse sparati allora una volta, senza parte di parte sana;
- Frozen best fry.
Peanuti - hè cunsigliu per manghjà quelli chì sò in tensu constantemente, è l'aminòcids quìanu in elli, facenu più faciuli di dorme. A cosa principal hè di ùn avè passatu cù u so numeru in un tempu: ùn ci hè più grapadone, u grandu di una manu.
Foglie foglie - da u numeru di nutrienti - campioni trà i so fratelli. A causa di l'altu cuntenutu di grassu insatuatu è di vitamina E, sti nucelli sò cunsigliati per i persone chì anu avutu malatie severi.
Pistachio hè una ricca fonte d'l'acidu ellagic, chì hà un effettu benèficu nantu à u corpu roboticu. È, grazia à a vitamina B1, migliurà l'attività mentale.
L'amandula hè una preziosa fonte di magnesiu, chì hè necessariu per u crescenu bone. Recomanatu per i zitelli è anziani. Attu as antidepressant.
Chì in i vostri zuccherosi è un risultatu pusitivu ùn vi mancu stete aspittendu. Be healthy!