A ricetta per una insalata bè cù fasgi fubbi fubbe A basa di stu caratteru hè frittu foddulu fossi. Sfurtunatamente, in questa ora di l'annu solu i fasgioli congelati sò dispunibili. È per ùn spògliala micca, quì sò parechje rigulamentu riguardu i ligumi friddi: tutti quelli ci anu da manghjà 2 volte di più in tempu chì d'altre freschi. Inoltre, ùn ùn cunfittinu i verdura prima di a cocciuta - perderanu la parte di leghje di vitamini. In quantu à i fasgioli veri, hè un pruduttu dieteticu è cuntene vitamini B, vitamina A è C, salti minerali è proteini vegetali chjudi. Inoltre, i fascioli di stagioni migliurà u travagliu di u viaghju gastrointestinali è hè ùtule per i diabetichi. E si seguite a figura è interessate à reduzzione di pesu - i fasgioli veri aiutanu!
Ingredients:- Fagioli, frozen, frozen 400 g
- Tomate 2 pc.
- Alloghji 3 denticulate
- Cilantro fresh 1 bunch
- Intrecciato 100 g
- Aceite de girasole refinitatu di girasole 50 ml
- Pipì nera negra 3 pinci
- Salt 0,5 Tsp.
- U pianu 1 Per sta salata, bisognu d'ingredienti cum'è fichi frasi freschi o congelati, nocci, tomate, coriandro, ajonchi, olii vegetali, spezie.
- Passa 2 Fasoli (micca scandificà) pour l'acqua è fate a coccia di 10 minuti nantu à u calore.
- U Passu 3 Nuts ne puru u cunchju.
- Pasta 4 Cilantro, nucelli è alli grind in una licenzie finu à ottene. Alternative: attrezzione di una macinaggia carne.
- Pasta 5 U fasgi fatti macchiati sò duvuti, ma ùn sò soprachi.
- 6 Scagliatu i pumati in cazzi maiuri.
- U passu 7 In un catu prufunnu, combina u fasgiolu, i pumati è a pasta piccetta. Stagione cun oliu vegetale, stagione di salitu, pepite è cunglite. Dà l'insalata 3-5 minuti è serve caliu à a tavula.