- foglia Foglia lettuce - 1 pezzu
- Salchicha semi-fumaria - 400 grammi
- Salt - - À gustu
- Cebri - 1 Piece
- U Paghjolu di Mayonnaise - 1 Piece
- Patate - 4 piezzu
- Ricami - 100 grammi
- Carrot - 200 Gramos
- Prugghioli di salti - 6 piezzu
- Spices - 1 cucurrucina
1. Prima facemu priuritie carotte: pulitii è marinate in coreanu. Tutte e spezii necessarii sò stati purtati da u sachet. Cusì, a carota torna assai prudente è serve com'è una bonita decorazione di l'insalata. 2. Da a pelle ci ne limpi la salchicha, è tagliate cù una stanzu paura longa. Poghjenu salcidu è culi bianchi cuttùnziu in tazzi. 3. Fate a patata direttamente in a casca, scorce i buccia è tagliate a patata in cazzi di tazzi. Lavori in l'acqua chì traschje l'alberi di lettuce è chiuppa chop. Per fà saladete più più sucu, perchè elli sò megliu tèndeli cù e so mani, invece di cut. Hè ancu possibbili micca di taglià a patata, pò esse strufati nantu à un grossneru rossu. L'insalata turnarà da esse più dulce. 4. In u tagliu, mischjà tutti l'ingredienti ready-made, aghjunghje una canonnaise prima, è mettite tuttu bè. Siccome chì i pepini di saladie è i carotti coreani sò prisenti in l'insalata, chì dà l'insalata u gustu di l'aspra, aghjunghje sal più pocu. 5. Dopu qualchì ora o duie lettuce avemu da culminate. Quandu ci hè prudutta, si spargiu in un pianu, è dicenu cù foglia. U pranzu vera assai soddisfata, è serà bellu per fugliali forte o vinu.
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