- Piuma di brunetta - 1 parte
- Tire Cherry - 300 Gramos
- Tomate in u stessu zucchero - 400 Gramos
- Ricotta - 100 grammi
- Parmesan Grated - 100 grammi
- Egg - 1 pezzu
- L'agliu - 1 dentale
- Basil, foglia - 4 pedichi
- Fresh spinach - 100 Grams
- Grassed mozzarella - 100-200 Grams
- Salt and pepper ground - A taste
1. Tomate cherry, rinfriscà, sguassate u ziziu è po in un blender. Aggiuncenu i pumati in u vostru sucre. Maturu tutta sta massa in un licenziale à u statu di patati purpi. 2. Ipprepara l-imluvamenti per i rollijiet. In un pezzu solu, combina u oghju crudu, ricotta, parmezane, allo chopped, finamente basilica piccolo, salinu è pimentu. Tuttu stu bufanu. 3. Aghjunghjite l'allevuini à i chjini. Sì l'arghjentu hè grande, avete bisognu di 8 platti. In un piattu prisentanu dui strippi è pusonu à u microondas durante 3-4 minuti per fà i pranzi inveci. Allora fate cù tutti i platti. Scacciate e pratiche d'olio cun un tissutu per sguassà l'excrementu di zucchero. Per ogni scheppa starra u furmagliu. Spinach spinach in pezzi è mette nantu à u riposu. 4. Aghjusta luntane cù rotuli. In u pane pasticceria nantu à u fondu, pour una salsa di tomate. Ròttate i rotuli in a salsa cù a spina. Pour the remaining sauce in top. 5. Spizzate mozzarella nantu à a superficie di l'albergine. 6. Preheat el forno in anticipu à 180-190 gradi è mette. U platu hè furnitu da circa 20 minuti. Puderete in questu tempu hè stufatu, è u furmagliu si funnu. Prima di serve, decore u piattu di basilica fresca.
Serviti: 3-4