Lamb di Pasqua

Mixer piglia u mantellu furiu cù u zucchju à l'exuberante espuma, aghjustà annantu l' ingredienti: Instructions

Mixer aghjunghjenu a so maintezza brutta cù u zucchero à l'exuberante foglia, aghjustendu oghje pocu. Fate una farina cù fècula è cernigliavvi à un tamarzu, aghjunghjite u zuccherinu di vellerie. In a massa di l'oliu, aghjunghje una misura seca è appicchia rapidamente a pasta. Un furmatu speciali hè lubricatu cù l'oliu, hà versatu in a pani è fremenu in furnuti à 180C durante 30-40 minuti. U cordellu chjucatu nantu à u fugliale, anu chjappà a basa per esempiu, è decorate cù zucchero o zucchero.

Servitori: 4