- Cheddar Cheese - 3 Tazzi
- Chì Monterey Jack - 3/4 Cups
- Queso Parmigiane - 1/2 cup
- mayonnaise - 1/2 cup
- cipolle verde - 4 piezzu
- u salinu - 1 pinch
- pani crucianu francese - 1 pezzu
- bastone di oliu - 1 pezzu
- agliu - 4 denti
1. Preheat the furnu à 230 gradi. Finamente chop l'alli. Aggiunza e pezzi verdi bianchi è bianchi di cipudioni. Maturà trè tippi di furmagliu cù u maone è cipolle di primavera. Agghiunce un pocu di salinu à u gustu. U mischju pò esse guardatu in a refrigeratura prima di l'usu. 2. Cut the crispy French pane à a mità, è tagliate tagliate cada mezu di u pane à a mità. Melt 2 tablespoons butter in una padedda è aghjunghje 1/4 achi picurinu. 3. Pujhe un quartu di pane in a panetta, chì permette di abbandunà l'oliu è l'aroma di l'agliu. Friture u pane finu à marrone. Repetite u listessu cù l'oliu, l'agliu è u pane. 4. Pone a mezana di u queso nantu à u pane bagnu è fremure in u fornu à 230 gradi finu à chì u furmagliu funni è cumincià à fogghi, circa 10 minuti. Pane preparatu da u fornu, cut in fette, permette di cibo è liggeru è serve appena.
Servitori: 4