- Chocolate amare - 120 grammi (pasta scura)
- Oli cremosi - 230 grammi (pasta scura)
- Estratti di velli - 1 cucharadita (pasta scura)
- Farina - 180 grammi (pasta scura)
- Oghje - 4 Piezi (pasta scura)
- Sugar - 420 grammi (pasta scura)
- Zucchero - 70 grammi (ligere pesu)
- Estrattura di vainilla - 1/4 Cantina (pesce ligerevule)
- Salti - 1 pinch (pesce chjaru)
- U calcolu cremosi - 230 grammi (ligere pesu)
1. Pozzile e pezzi di cioccoltu in un tavulinu, l'aghjunghjenu cù a mantova rossi è u metti nantu à u bagnu di l'acqua. À u caldu calore, trasfurmà a massa di chocolate, finu à chì a cicculata disolvi cumplittamenti. Oghji cù u zuccheru penduanu in un altru pane. 3. Pour the chocolate in a mezcla di uovo, aghjunghjendu a farina tamanta è u extracte di vinaite. Agitate finu à chì una massa uniforme marrone hè furmatu. 4. Cubrimenu a carta di furmagliu (i mura è u fondu) cù un moldu resistente à calori è l'impiaranu cù una pasta di chocolate. 5. Furmagliu crema cun furchetta, pappò anziana, zuccheru, u sali. Stir and add the extract extract of vanilla. 6. À a superficia di una cullette fette d'oliu pozzò una massa cremosa. Mittitivi a culletta nantu à a pasta di chocolate fate l'astri bianchi, cum'è si smarendu a pittura ligera nantu à u scuru, senza mischju. Minute 35 - 40 in un fornu calatu, una temperatura di 180 gradi à stufa. Parturemu u pasticcio pronta per a notte. U ghjornu dopu tagliate i brownies in porzi è i mette in una platter. Bon appetit.
Servitori: 4