- Mussels - 400 grammi
- Vini biancu - 200 millilitru
- Oliu d'oliva - 2 articuli. culleri
- Butter - 2 Art. culleri
- Agliu - 2 Sette
Ju suggerissi chì avete l'arricchimentu di i bagagli di u knowagiu culinariu cù una ricetta pè i muscoli culisante in un forno di micru è di cunsiderà a ricetta uttere è suciosa cù un aroma di u vinu delicatu è a salsa preparata per elli sottusate a sophistazioni di u pranzu. Cusì, per i bisogni particulare più importanti, questu hè ciò chì voi bisognu;) È, a ricetta per u mejillone in u microondas: 1. U meillevani sò dilucchiati, se ne necessariu, mine è puliti, ma ùn pruvate micca dà a cunchiglia in u prucessu di preparazione. 2. Oghje i nostri musculari in un tettu prufunitu o un pote, è purpiate dui vetru d'acqua, è vende u vinu in questu. 3. Mandate u micru for 15 minuti, è coccianu sottu a tapa à u pienu, - in questu tempu u cascaru d'esse apertu. Se no, coccia i nostri muscoli in u micru à a casa per un pezzu più longu, sopra à l'acqua. 4. Mentre i muscelli sò preparati, preparanu a salsa di salsa. Per fà questu, in un pezzu separatu, aghjunghje l'oliu d'aliva, l'aglutinà cunffre, u salinu, a pepite è a mantra fretta. Stir, è arta. 5. Quandu u cucullu sò stati cotti, l'aghjunamu di u liquidu, pusendu nantu à un pezzu, è valdi nantu à a salsa freshly preparata da a cima, o o serve la salsa per separatamente. In attu, tuttu hè - ora sapete cumu preparà u mejillone in un forne di microwave! Ùn ci hè dubite chì un paniu ùn hè raramente preparatu, ma vale a pena - i vostri invitati o anu venerati sò da piacè di i vostri talents culinarie! Bona furtuna in cucina;)
Servitori: 2