- meli - 75 Grammi
- ovu - 1 pezzu
- Baking soda - 25 grammi
- Amanduli in terra - 25 grammi
- noci - - À gustu
- farina - 110 Gramos
- margarina - 50 grammi
- zuccaru - 50 grammi
Fatemu u meli nantu à calde. Aghjone pocu à u zuccheru, margarina. Continue calenderà a mischju, chì ùn manca à un filtru. Oghje un ovu. Pour à u melone funnulatu a farina, sosa, nocelli, amanduli, pour l'ovu batte. Stir everything and divide in 12 motivi lubricated oil. Piglia ogni moltu più di meza. Focu in u fornu à 180C durante uns 30 minuti. Cool it under the towel. È a cogliu cun u zuccherinu cù un sbagliu. Allora scuzzulate a ciorna di focu di muffins cù inturniati machati o qualsiasi altre casgiu. Demu i muffins per finta chjardu per 30 minuti è i mette nantu à a tavula. Bon appetit!
Servitori: 6