Un granulu utili di Granola pò esse cunsideratu una versione di casa di muesli, solu assai più savuroso! Granola hè statu inventatu da u Dr. Connor Lacey in l'America, in u 19u seculu. U cumpunenti principali di a granola hè u floccu. Sceglite chjami fugliale, ma micca cugliera fastidiu, da esse crispy è più di più! L'amanduli, averebbe, pistache, sementi e altre zuccheria sò ancu parte di a granola classica. Allora, a fini pò esse paschi o frutti secchi. Semu diversificatu a nostra granola à u risottu aria è u millet aria! Avete un bonu startu à u ghjornu cun questa granola diliziosa!
Ingredients:- A civera 150 g
- Mielia artificiale 30 g
- Meli 2 tbsp. l.
- Aria di orzu 30 g
- Arice à l'arghjentu 30 g
- Cranberry seccu 30 g
- Pistachio 30 g
- Semi di cavaglia 30 g
- Amanduli 30 g
- Avellana 30 g
- Oliu d'oliva 1 tbsp. l.
- Pasta 1 Per preparà, avete bisognu di avena, una mistura di nucelli (pistacu, amanduli, averebbe, zucchinelli), u risottu aria è l'ordi di l'aria, u melu, u zucchinu d'oliu, l'oliu d'oliu è i prugne secche.
- Pas. 2 Friture i casgi nantu à u focu medium per pocu minuti.
- Paso 3 Aghjunghje a casciera è a farina di avena in un grande latinu.
- Paso 4 Aggiungi u risottu aria è orzu.
- Pasta 5 Preheat l'oliu d'oliu in a padedda, fretce u meltu è u zucchinu d'oru.
- 6 Aghjunghjite a mezclaine di lìquidu à una secca, è stitch beni finu à chì tutti l'ingredienti secchi sò cuparti da a misura.
- Paso 7 Pone a mezcla in u panificatu, pianu.
- Pasatu 8 Cundu à 180 ° C durante 15 minuti, finu à u doratu.
- 9 Aghjunghjite cool, aghjunghjite i prugne secche. Ammaistrà in un metru seccu o un vetru di vetru. Servite cun iogurtu o latte.