Pakora cù cipolle verde

Sift fari a farina cun fècula cù salinu è pimentu. Cappatura verde chop a longa slice Ingredients:

• Farina - 0.5 Glass
• Fèminu - 0.5-1 teaspoon
• Cappatura verde - 4 piezzu
• Cebu - 0.5-1 Pieces
• Salt, chili, paprika - - À gustu
• Oliu vegetale - - À gustu

Instructions

Sift fari a farina cun fècula cù salinu è pimentu. Chop a cipolla verde in longhi tazzi, chop the cipudine in mette ane. Aggiuncenu a cipolla sana in farina, aghjunghje un pocu acqua è mischjanu bè. U cuntenutu pudareti trovu a cunsistenza di u puddastru. Calami l'oliu in a castagna è fretce u pacodu in elli in ogni banda, sparghje 3-4 pezzi cù una furchetta. Ogni pezzi findi à cuddà nantu à una spugna di carta, perchè chì u vetru hè l'eccessu oliu. Pakora servita cù ketchup casanu o salsa di soia.

Serviti: 3-4