Pancake cake with mushroom filling Waiting for guests sò sempre pensate di ciò chì duverà sorpresa è fà felici. Questu pastellu hè una grand idea per una big company. Pancakes with mushrooms, smashed with cheese delicate - assai gustoso è soddicatu! Perchè ancu una scelta festiva è insituali, pudete preparà pancakes with spinach. In u risultatu, puderete tene un pianu di brillatu, ma ancu utile, eccu!
Ingredients:- Milk 1 l
- Oghje di pollo 4 pc.
- Farina, 350 g
- Aceite refinatu da girasole 10 ml
- Forme crema 400 g
- Mushrooms champignons 800 g
- Salt 4 tsp.
- Curry 4 tsp.
- Sour cream 200 g
- U pianu 1 Per u pastellu, avemu bisognu: latte, ova, farina, girasole o oliu d'oliva, u furmagliu friddo, funghi, spices e crema agria.
- Paso 2 Finamente chop the mushrooms.
- Pasta 3 Fritte i funghi è u salinu è u curriedu finu à oghje, pat in crema agria. Parturimu per fraccià.
- Pas 4 Whisk the eggs.
- Paso 5 Pour un làchju.
- 6 Aghjunghjammu una farina, trascendu a massa.
- Pasta 7 Aggiuncia u latte è a farina altrumente, finu à ottene una pruvista di u liceu omoogenu.
- Pascia 8 Lubricate a panella caleciata cù a mezzo di a cipolla, chì avemu subitu in l'oliu di girasole.
- Pasta 9 Frittura di pancetti frizzati in modu standard. Sti cumpagni, sò quasi 20 pezzi.
- Passo 10 Queddi di cullittari u pasticcellu. Amparemu a frittata cù u furmagliu friddo, dissipate i funghi è copre cun pancake. Fate cusì cun tutti i pancakes finu à chì u riposu hè più.
- 11 U nostru tarottu di vacanze hè pronto. Bon appetit!