- Farina - 250 grammi
- Legumbendu - 10 Gramos
- Fructose - 2 articuli. culleri
- Latte di latti in grassu - 125 millilitru
- Oli vegetale - 2 articuli. culleri
- Sal di mari - 1 pinite
- Apricots - 1 kilogram
- Sukhari - 4 piezzu
- Cinnamon - 1/2 Cantina
- Ovi - 2 pezzi
- Cream - 150 millilitru
- Amilii - 2 Art. cucchia (fette)
- Confiture d'apricot - 2 Art. sposti (dietetica)
Per fà preparà a pasta, ci vole à cernigliazzu a farina, fate cù un fretu è fate un fisheghju in u centru, aghjunghje uvedu è 1 culletta di frutosa. Allora accogli nant'à u latti è mettite tuttu. Perchè 15 minuti, aghjunghje oliu è u sali. Preparate a massa è lasciarà durante 40 minuti. Intantu, scorcia i alberghu da i fossi è di scorcia. A pasta si metti in un furmagliu greche, annantu à u quale si aghjunghjenu i biscotti è di a cannella. Fiancà, aghjunse a mezcla nantu à a pasta di lattice di ova batte, crema è una culloca di frutosa. Spread the apricots with the top layer, sprinkle all the almonds e fournie in un perfume à 175 gradi per 30 minuti.
Servitori: 12