- Basil frescu verde (fasciu) - 1 Piece
- Cedar nuts - 30 Gramos
- Oliu d'oliva - 100 millilitru
- Parmesan - 30 Gramos
- Agliu - 2 Dosi
- Salt - 1/2 Cantina
Per fà u salottu avemu bisognu i so cumpunenti ingredienti. Un pocu, veramente? A salsa hè preparata solu. Pigliemu un mortero cun una pistola, aghju pututu basilica è u sali. Grind à a cunsistenza di u focu. Allora aghjunghje l'ingredienti rimaneventi in u mortero - u furmagliu, a fonte, l'agliu è l'oliu d'aliva. Gattone per l'omogeneità. Gattone per l'omogeneità. Quandu si ferma oghje - A salsa pesto hè prestu è pò esse serve :) 5 minuti - è hè prestu!
Servitori: 3