- Gambetta cammarera - 30 pezzi
- Agliu - 4 Dosi
- Pieces of ginger - 1 Art. una cuchja
- Chili Pepper - 2 piezzu
- Pezzaru bagnu - 1 pezzu
- Limone - 1 pezzu
- Un pagliaru di pratiche - 1 Piece
Per a tradizione, ricchettighjà i ingredienti - hè tuttu in u locu? :) I vegetarii sò limpiati, pigliammi i pezzi di i pezzi e trompi a piantà - tutta a sbocera vene da elli. Tutte e verdura sò stati chjucchi in cubi chjuchi. Scalfamu l'oliu d'aliva in una padedda - assai. Pudemu alloghji è frittate nantu à caldu mediu finu à moltu - minuti 4. Aghjunghjenu i cammimi scorciati à a panetta. Dopu à 2 minuti, quandu u ghjambore hè diventatu un pocu biancu, squeeze u zucchinu di un limonu à a padedda. Frittu per solu 2 minuti, scuzzulate cun pappagallou è caccià da u calore. Pigliemu tazzi di u pane crudu biancu, si sparandemu in ogni pocu di u nostru travagliu è aghju serve. Piace! :)
Serviti: 6-10