- Col abaca - 500 grammi (per impregnare)
- Salsa - 10 Grammi (per filling - 5 grammi, per u teste - 5 grammi).
- Oliu vegetale - 100 grammi
- Farina di granu - 1 vetru (per a pasta)
- mantra - 100 grammi (per a pasta)
- uovo - 3 piezzu (per a pasta)
- Sour cream 250 grammi (per a pasta)
- Sugar - 5 grammi (per a pasta)
- Po pulita - 5 Gramos
1. Cabbage Shred, grind with salt. Perchè durante 5 minuti, dopu a quale aghjustemu 10 minuti in una padedda in oliu vegetale. 2. Preparate a massa. Per fà quì, primu cunglite l'ova ancu bè da a crema agria. 3. Aggiungiunate a so bruschula. Emu mezcolateu tuttu bè. Agghiunisce u sali, u zuccheru, pienu di pezza Mentri. 4. Aghjunghje a farina. A pasta debe avè una cunsistenza di a crema agria. 5. Lubrikazzjoni tal-kontenitur mill-żejt multivara. Pour there 1/2 of the test. 6. Drain the juice secretu da a col. Allora sparghjia nantu à a pasta. Top pour a pasta restante. Se vulete, pudete sprinkle cù sannas. 7 Turn the multivark on the "Baking" mode, u tempu hè 1 ora. Dopu chì u sonatu hà signalatu u signalu, abbanduneghja u pasticcellu per affaccià altri 15 minuti. Pigliate u cibo. Bon appetit! U vostru travagliu sarà apprezzatu!
Servitori: 8