Peixe Pizza, cum'è pollo, hè una di e migliori fonti di a robba alta qualità. In ogni casu, i proteini di i peschili sò più digià digià è digeritivi da u corpu. U pesciu hè assai riccu à i omega omega 3 è di l'aminate à essenziali. Ci sò e persone chì ùn piaceru micca i pesci. Pensu a pizza, un pezzu, cottu nantu à una pruvista di vinu, avissi vulutu.
Ingredients:- Macellerie in oliu 300 g
- Basta 1 pc.
- Salsa di tomate 3 tbsp. l.
- Inghetata 150 g
- Parsley frescu 7 g
- Vinu semisweet rouge 70 ml
- Sugar 1 tbsp. l.
- Farina di granu 1,8 tbsp.
- Salt 3 g
- Acqua 120 ml
- Legumu, seccu 7 g
- Oliu d'oliu 3 cogni. l.
- Pas. 1 Per a preparazione di pizza cù a canardada, avemu bisognu di cavalla in oliu, cipolla, di furmagliu, salsa di tomate, 200 g di pasta di pizza nantu à u vinu.
- Pasatu 2 Distribuisci a pasta di uniforme cun una forma di 23 cm di diàmitru.
- Pasta 3 Lubrique a pasta cù salsa di tomate
- Pasta 4 Drain the butter da u canardinu, in un cuntainariu separatu, avemu da bisognu. Merceu u pesciu è si stindia ancu in a salsa.
- A Stazzu 5 A cipolla hè finamente chjappata, sprinkled cù l'oliu di i manci di conserve è ancu fattu nantu à u pesciu.
- Pasta 6 Renda u furmagliu in una rossu cù gran bole è postu nantu à l'arcu.
- U passu 7 in cumprì decorate cù freschezza fresca.
- Pascia 8 Agghiunciu 12 minuti à 200 ° C.