Pizza di Cheese - una di i più amori in a nostra famiglia. A cumminazzioni di cinqui gustosi pupulari suggetti - dor blu cun bleu fondue, brie cun una bianca di cuttura bianca di moltu, parmiglianu noble, cheddar inglesu è cremosi furmagliu semisolidu russiu - fa pizzetta assai fragranza, delicata, saturata cù tons di furmagliu aromatizatu multifaceted. In modu, a pizza di queso pò esse cugliulatu in duie manere - senza salsa, sughjetti quandu a pezza cù l'oliu d'aliva, è cù salsa di u tomate (sta piazzetta piace più). Amanti di u lignu apprezza din pizza!
Ingredients:- Levice, fresh 8 g
- Salt 1.5 piegge
- L'acqua fubbia 60 ml
- Farina di granu 125 g
- Oliu d'oliva 0.25 tbsp. l.
- Sugar 0.5 Tsp.
- Salt 0.3 Tsp.
- Oliu d'oliva 1 tbsp. l.
- Basgi seccu di 0.3 tsp.
- Garlic 1 clove
- Tomate 3 pz.
- Oliu d'oliva 0.5 spiaggia. l.
- Parmezzu Grassu 40 g
- Cheese Dor Blue 35 g
- Bree Cheese 30 g
- Furmagliu russu 120 g
- U furmagliu Cheddar 120g
- Pijante nera negra 2 pinci
- U pianu 1 Per apprezzate a pizza "Cinque formi" avemu bisognu di pasta di levadina per pizza, salsa di tomate, oliu d'oliva, pebre un pappacciu nìvuru, brie cheese, dor blue cheese, cheddar cheese, cheese parmesan, cheese russic.
- Pasatu 2 Prrezziunate a pasta pè pizza.
- U pianu 3 Per preparà a salsa di pumadoru avemu bisognu di una basilica seta, tomate frescu, oliu d'aliva, l'agliu, u salinu è u zuccheru.
- U Passu 4 Quandu u tomate, rinfriscà a cuticule, da tagliu di vaghjimu. Sì a pela hè sbulicata per bisognu, duvete bisognu cù l'acqua furiosa! U toothpick di l'agliu hè pulitu è sfruttu.
- U 5 Scaglicià i pomi in tagliatchi è mandci in u blender bowl.
- Pascia 6 Amu u oliu d'oliu nantu à a padedda, fegate nantu à u focu quandu l'oliu serebbe abbastanza calurariu - tene l'agliu nantu à un pezzu di sicondi, è aghjunghjenu purée di tomate, aghjunghje saline, zuccaru, frasi seccu è evapora sopr'à u caldu mediu.
- U salottu 7 duvutu esse di densità media. Fate chì a salsa fridda sfuciata, una volta di battippa in una licenziale (cù l'agliu) è pudete cumincià a cura di a pizza.
- Pasta 8 Prepare u bresu di furmagliu in i chjappi ghjinirusi pussibule, dub cutturdari, cheddar cun grande platti (per evitari u furmagliu di furmagliu à u cuteddu), u furmagliu russu frotta nantu à un grossu rossu è u parmiganu - in un pocu pocu .
- 9 A pasta hè stuccatu in una capa di 24-26 cm di diàmitru.
- 10 U pezzu ghjustu a pani con una salsa di tomate.
- 11 U primu u brie da u cheese.
- 12 u Passiu 12 Entre i platti di Brie avemu a distribuzione i blocchi di dor blu.
- 13 Sprucià a mità di u furmagliu parmigraniu.
- Pezzu 14 Cumpè u cheddar per tutta a zona di a pizza.
- 15 Scorri tuttu u furmagliu rossu fattu.
- Puru 16 Sprinkle cù u Parmesanu risanatu. U toccu finale - sprinkle a pizza cù pimentu novu moltu.
- Pascu 17 Agghiunciu in 200 ° C durante 15 minuti (aghju pacatu in u mutuu di calevuli di sottu) + calefazione di ventilazione). Servite hot, arbeiti pochi cù l'oliu d'aliva. Hè assai, assai gustoso!