- farina di granu - 2 vetri (ingredienti per a prova :)
- lattice seccu - 1 cullea
- meli - 1 st. una cuchja
- oliu d'oliva - 1 st. una cuchja
- u salinu - 1/2 tazze
- acqua cale - 3/4 Glass
- Piccante, salsa di tomate - 1/4 tazzi (ingredienti per filling :)
- Salsa di queso - 1/4 tazza
- Chicken fillet - 300 Grams
- cheddar smoked cheese - 1 tazza (grated)
- Furmagliu di Monterey Jack - 1 tazza (grated)
- Queso Parmigiano - 1/2 Tazza (grated)
Imbulighjate a farina, u salinu è u levitu in un grande tastu. Fate un scherzu in u centru è aghjunghje l'acqua, oliu è u meli. Amore a pasta in forma di un tavulinu. Lasciate a pasta "risata" per 2-3 ore. Agite a pasta di novu cù e vostre mani è lasciate durante 30 minuti. Rinchisce a pezza finita in a base per a pizza. In un cuncetazione, mischjà u sassa di tomate è u furmagliu, è poi cunfruite a superficie di a basa di pizza cun u mistieru. Spruce a basa di saccu cù a mezzo di tutti i casgi. Puderete sfracicate i bucchi di u pullastru è coperta cù tutte e restu di u furmagliu. Cima cù una piccula quantitata di salsa di tomate. Intrecciate pizza in un forno calatu per uns 20-25 minuti à 190 C. Bon appetit!
Serviti: 1-2