Propizziunità utile di l'asparagus

Molti asparagus - floritu internu cù rami finti è e petite foglie, aspittà una agulla. Ma pochi cose chì sapianu chì i ghjovani rimoti di l'asparagus sò asparagus - un vegetale predilettu di i monarchi, aristucratici è milionarii. Questa hè un veru dilicatu cù un gustu agradable è delicatu. L'Umanità hà avutu l'asparagus per l'alimentariu per migghiara d'anni, è da i tempi antichi hà apprezzatu i so qualità utili. In a Grezia antica, l'asparagus hè stata rapida com'è una piantazione medica è dedicatu à e so propieture curativi. A ricerca moderna ùn cunferma solu e benefizii di sta verdura. Tipi d'Asparagus
A data, parechji cintunari tipi d'espárragu sò cultivati, chì ognuna hè valezza è gustosa in u so modu. U tipu più cumuni d'asparagus hè Asparagus officinalis. In l'agricultura sò cultivati ​​asparagus bianchi è verdi. U biancu hè più brute è più licurosu in u gustu, cuntene più sucrizzi in a cumpusizioni, in ogni casu sviluppa sottu, è per quessa cuntene pocu vitamini. L'asparagus virdi sò un gustu più notu è cresciute u cuntenutu di vitamini è antioxidanti, inclusi l'acidic fucile.

Composizione alimentariu di espàrrecu
L'Asparagus hè un vegetale eccessivamente infraretuu, circa 22 kcal per 100 g. Hè una maraviglia di pruduttu alimentariu chì saturava u corpu cù numerosi minerali è vitamini. L'Asparagus hè faciule di digià, è, à causa di u so cuntenutu di fibra forte, proporciona un sensu longu di sàziu. Comu parte di l'asparagus in quantità maiò, ci sò vitamine B, A, E e C, minerali: calcium, magnesiu, potassiu, ferru, fosforu, cobre, zinc, saponini è aspètti à particulate in a sintesi di prutezione.

Nutricional value of asparagus: proteini - 2.4 g, grassani - 0.1 g, carbuidrati - 4.1 g e di 2 g di fibra in 100 g d'asparagus piena.

L'effettu di l'asparagus in u corpu
Hè difficiuta di nomi l'organi è sistemi di u corpu, chì ùn sò micca influenzatu bè per l'usura di l'asparagus. Nurmalizazione di u sistema nervu, u fegatu è i riziette, curazioni di i bronchi è pulmonomi, purificazione di u corpu di toxini. A cumpurtamenti attrattivi, vitamini è elementi tracciati in l'asparagus, rinfurzanu l'uce è i tessuti cunghjunti, migliurà u travagliu di u cori è l'hemopoesi, promoviu a curazione più veloa di ferite.

L'Asparagus cuntene una quantità significativa di l'acidic aspartic, chì hè un diureticu naturali. Salti di potassiu in cunglisazioni cù l'aspartic acid facilitate l'ughjettu di e infezioni è e malatie infraregulante di l'urinarii.

L'Asparagus hè un pruduttu riche in fibbra chì stimulates e regule a digestione, reduci a produzzione gasita è a normaliza a microflora intestinali, tonica i musculi di u viaghju gastrointestinali, mellora processe metabolicu.

Saponins in a cumpusizioni di l'asparagus anu un effettu benefizièvule annantu à u metabolismu grassu, reduzanu u nivellu di u colesterolu in u sangue, sparendu i bronchi da sputus, chì funenu un bronchodilatariu naturali. Carotene prutege u corpu da u sviluppu di e cèl·luli di u cancer è rinnova vista. Cumarin rinfurza i vini di sangue, nurmalizà a coagulabilité di u sangue è hà un effettu benefizièvule annantu à u sistema cardiovascular com'è un sanu.

L'Asparagus hè u capu in u cuntenutu di l'àiu foliu trà l'altre ligumi. Un sirvimentu di 200 grammi cumprenderanu u 80% di e cose di u corpu per questa vitamina. I Pregnant women è quelli chì prugramanu l'embarassada, hè cunsigliu di cumprà l'espàrrecu in a menzione per prumove u sviluppu propiu di u zitellu è riducerà u riscu di patologii congenitali. Inoltre, l'acidu folicu favurisce a lotta à u sindromu di fatigue crunica è di prublemi di cori, perchè l'asparagus pò esse risposte senza risorse per l'abitanti urbani stannu sempri stensu.

In una quantità impurtante sò cuntenuti in l'antisimitariu d'asparagus, pruteggendu u corpu da l'anzianu prematuru è u sviluppu di u cancer.

Caveats
Asparagiu, sicuru, hè utile. Tuttavia, no tutti i pani pò cunsumalli in quantità limitate. Per esempiu, ùn pò micca manghjà cun exacerbazione di i malatii di u viaghju gastrointestinali, postu chì saponina provoca irritazione di a mucosa galizziana. Asparagus ùn hè micca cunsigliatu per reumatismu, cistite è prostatitis. Ci hè ancu casi di l'intoleranza alimentariu indè à questa vintura.

Comu cocchi asparagus
Per priservà tutte e proprietà nutrizionale è curativi, l'asparagiu deve esse furnitu propiu. Hè megliu di furiallu cù un 10 minuti, u metu duverà salvà un massimu di vitamini è permettenu di divertevi u gustu deliciousu di sta verdura. Pudete ancu sottumessu l'asparagus in acqua di furore durante 5-8 minuti, è poi brusgiate frescheghju sottu un flussu di acqua fridda, u culore di l'espàrrec seranu verdi brillanti, è seranu boni a crunch. Servite asparagus coiled with cremoso ou salsa d'ova.