L'arbureti cù anacardi anu crescente in India, induve annumente cose da "manzili", finu à 25 mila tunnellati. Da queste, puderete cocerà parechji platti excelilli: cunfittiti, cumposti, zucchetti, gelatina, incidentale, per a pruduzzioni di veture alcoolichi, sò ancu adattati. Queste prudutti pò pruducià in u nostru paese, ma sò difficuliti trovi, perchè sò assai populari in a patria, è a nostra parte ùn hè micca sempre abbastanza ...
A diversità di "manni", i castagni sò assicurati perfettamenti. Sò cunnisciuti in u mondu. È ricentimenti a so popularità accupau impegisce in u nostru paese.
L'anchi di anacardu curve sò cuparti cun un intesa dura durissima. Queste tannera sò tagliati da a manu, ma solu i prufessiunatori sò capaci di questu, postu chì trà a cinghule è u core hè una cunchiglia cù un oliu poisonous, burnable. Ma i maestri spessu si creanu.
L'avvelenamentu, per via, ùn pò micca minàccia per noi, perchè l'oliu venu da evaporate durante a fatta. Solu dopu chì si evapora, i castagni pò muzzilli. In una cunchiglia, anacardi ùn anu mai vindutu. In modu, l'oliu venenoso hè ancu usatu in a pruduzione di impregnazioni per a prutezzione di u legnu.
Anurni anziani sò amatu di assai per u so gustu oliu è gustu. A voti si parvenu grassu, ma hè solu imaginazione, anu più di grassu in quelli chì sò nucelli di nocere, cacahuè è amanduli. Anchi anu mancu assai elementi utili. L'anacardiu hè riccu in prutini, carduidrati, grasi, fibri dietetichi, zucaroli naturali, fecciu, spezii saturati è insatuati di l'acidi grassimi.
Anziane: cuntenutu calanicu.
À l'anacore, cum'è in altri frutti nocera, assai calori (100 grammi cuntenenu circa 600 kcal), ma cuntenenu assai vitamini è composti minerali. In casu altu cuntenutu di e vitamini B e E, PP, chì li face indiscensu per e donne. Contenenu assai elementi di calcium, potassium, iron, zinc, copper, selenium e manganese.
Anacardi: cumpusizioni.
Anchi anu evaluatu per u cuntenutu di l'acidus insaturati (Omega-3). Se regularmente anu u anacardinu, u nivulu di colesterolu serà sempre u normalu, è e cilesti, in particulare e cèl·lula di u funziunamentu, chì necessanu più grassu, sò prutetti.
Cashew: propietariu utili.
Quellu chì usa constantemente l'anacardone ùn mai avè prublemi cù e diluziu è denti. I scientifichi di u Giappone anu pruduciutu chì l'anacardu cuntene sustanzi chì influenze positivi in u dilicatu di u dilicatu. Prubabilmente, prestu prestu nantu à e pane pastte è pastte cù extracti anacardi.
Curati tradiziunarii di l'Africa per un bellu pezzu ghjuntu da a inflamazioni di e so amandula è u dulore in i denti pozzu à a bocca è cù pasta d'anacardio è di meli. Spessu, dentisti cunsigliemu di gnaw quattri sti frutte.
Hè cunsideratu chì l'anacardiu si fa riferisce à l'afrodisínii per una ricchezza in le tuscini di vitamina E. U vitamina hè ancu utili per i malati di a pelle, hè cunsigliu per quelli chì a pelle hè stricken, per esempiu, eczema, o per altri dolenti causati per disturbi metabolichi. A decocuzione di una castagna di i caspi avarani africani sò usati pè i felicite, cracks di a pelle è dermatite.
Propizziu curatori di anacardelli.
Quandu s'utilice nucelli sò capaci di rinfurzà e forze immune. In l'America Latina, i casci è i casci sò usati per trattà e malatia respiratorii (bronchitis, asma, influenza, ARI). Ancu pussedi l'anziani propriu di tònica, antisettica, stimulanti, antimicrubbià, antibacterial action.
L'anacardiu hè un excelente assistente di mantene i vini è u core. Nuts help with diabetes and GI disordates. A disenteria hè ancu sughjettu à u trattamentu cù frutti.
Sì una persona hà fatta corpu o anemia, è hà bisognu di custruisce assai, i nutrizzionisti sò cunsigliati per rilassate per una dieta basata in anacardiani. Ma ancu per quelli chì averebbe bisognu di u effettu in oppostu, questu, avete bisognu di perdiri un pesu, hè cunsigliata a listessa dieta. Anjudi anche anche bien assicurati è sguassate rapidamente u sensu di famu. In questu modu, a zuccheru aiuta à reducirà a quantità di alimentariu è calori necessarii. Naturalment, i raghji di l'altri alimentu si deve esse ridutta, è a zuccherera sustituisce l'altru, micca menu à l'alimenti d'altum caluri è di pranzi.
In l'India, cossi di i casci di zucchinata è u so bròcenu di ghjuvanu sò usati com'è un antidoto di piccati di serpente. I medii dispostu in questu modu sò usati dui è internamente, solu in dosi petite.
Cosmetologia è l'oliu d'anacard.
Oliu, produttu da cashew nuts, hè spargiate assai da i cosmetologi. Hè arricchisci cù cosmichi preparati, usata in a preparazione di maskerie per u corpu è a peddi faciale, per appliques, per u trattamentu di u capeddu. È hè stata utilizata per evità di credenze dopu a cremelle. Se a to pelle dopu una longa stanza sottu u rayu di u sole, hè moltu rossu, pudete metà nantu à questa tavula. una cucchiachera d'oliu d'anacardu mischera cù 2-3 zipuri di geranium, lavanda o oliu rose.
Pudete vede chì a natura hà sceltu casta d'anacardu per fà u focu di assai proprietà curativi chì portanu enormi beneficenti à u nostru corpu in nome di bellezza è di salute.
Corsi di cucina è anacardi.
E culinaria anu ancu u caseddu di anacardi in i so gustosi abbastanza spessu, però, solu quandu sò tanti cipolle. Hè vera, pocu tempu, per andà à a tenda per cumprà nuts è l'utilizate in parechji platti. Anchi sunnu à qualchì calore, è u fattu chì sò fritto è salitu, si aghjunghjenu calori.
Inoltre, casanu di anacardi sò un bocca grande, ancu s'ellu si usa separatamente. Ma casanu anch'ellu bè cù i primi platti, a secunna, di pasticceria, insalati ... In parechji paesi asiatichi, i cashi più sò più frequenti ch'è d'altri, è l'oliu d'anacardu hè più piace à a so maniacu.
Anacardu: quantu elettu?
Anazgetimi anacardi, chì sò prestu prestu per u cunsumu, sò spessu vinduti in forma di salitu. Sò più caru di patatine è palisava, ma i benefiziunali sò più palpabbli. In spessu, sò fritti è venduti in u vitrudu di chocolate è u meli.
Sè decide di cumprà castii d'anacardi freschi, uttene preferenza à i frutte nìur, in quantui chì anu rivolutu. A longa per annunzià anacardu in a calidez ùn pò micca esse ghjustu. In u cungirolliu, i casci sò stati guasi un annu, è in u frettu - sei mesi, in un locu frescu - un mesi.