- farina - 3 cups
- starch - 1 vetru
- di l 'oliu vegetale - 150 millilitru
- u sali nantu à a punta di u cuteddu - 1 pezzu
- pagliu di puddastra - 1 cucharadita
- zuccaru - 1 vetru
- acqua - 150 millilitru
- Vanillina o zucchero di velliglia - À gustu
Questi chì fanu curaggiu sò assai faciuli di preparalli, è ingredienti per questu trovi per ogni maturità. Ancu à i ghjorni di rigudu in u rigore, pudete fà preparà tortu in casu per tè. Preparazione: Sift the flour in un tastu, aghjunghjenu u pienu di puddastru. Pouru u fugliinu tamanta è aghjunghje l'oliu vegetale. Merci una consigliabilité homogène. Avete bisognu di una massa peggy. Dissolve u zùccheru, u salinu è a villeillin in acqua, aghjunghje a massa. A pasta ùn sia bella. Scopre u grosu di moltu di 0,5-1 cm. Utilice furmagliu tagliate a tagliata di a pasta. Pute nantu à una baking panettone è aghjunghjite à 180-200 gradi per 13-15 minuti finu à u lume chjucu in colore.
Serviti: 8-10