- Rabbit - 1 kilogram
- Sour Cream - 500 Gramos
- Agliu - 3 Dosi
- Salt - - À gustu
- Pimienta - - À gustu
A carcassa di cunigghia hè divisa per direzzione. Finamente chop l'alli. Pieces of rabbit in multivazzu. Select the "Quenching" mode. Dopu à 45 minuti, apre u coperchio è vultà i pezzi. Aggiunna salite à u gustu, sprinkle cù l'agliu è fate aghju crema. Sì a crema agria hè grossa, aghjunghje un pocu acqua. Cugliu altre 45 minuti. Pieces of the finished rabbit lay on a plate, sprinkle with herbs. Bon appetit!
Serviti: 5-7