- Fuldi freschi di coriandro, è cilantroe da a decorazione (optional) - 1 tazza
- crema agrecciata - 1 tazza
- zucchero di lime - 1-2 st. culleri
- zuccherinu - 1/2 tazze
- u salinu è u pimentu - - À gustu
- ravanelli mediani (circa 450 g ogne), sbattighjati è tagliati in tiglii - 2 pezzi
- crema agria - 1/2 cup
In un processore alimentariu cigliu nantu à a cilantro, 1/2 tazza di crema agria, 1 settimonata di zuccherou di lime è di zucchero, stagione di salitu è pimentu. Stuccatu finu à lisu, 3 minuti. Pudete a salsa in un tavolo cù a crema agria restante. Aggiuncenu più zuccaru di lime è decorate cù cilantro si esse necessariu. Servite cù fette di ravane biancu.
Servitori: 5