Roman Holiday Salad
Per 4 persone
Preparazione per prescription: 35 min.
250 kcal
- 150 g di pasta
- 300 g di pollo affumicato (breast)
- 200 g di zuccheri d'api
- 200 g di tomates cherry
- 1 panceta dolce
- 250 g di mayonnaise
- 1 tavulinu. una cullette d'oliu di girasole
- 1/2 tè. spese di zuccheru
- 1/4 di un mannatu di taglioli verdi
- 50 grammi di foglie d'alba
- pepite u vermu, u salinu à u gustu
Macaroni da u triple duru (preferibile in a forma di arcu) fassi faglia in una gran quantitata d'acqua salata, fogliate in un colatore. Aggiunna l 'oliu di girasole è mettite. Frigo. Stem api lavagna è tagliate in taglioli. Chicken tagliate a fette finti, tombe cherry à meza è pepite dulce - paglia. Lavò u pirovulu è fate finamente. Per a salsa, combina mahonese, sal, pepite, zucchero è prugettu. Cut vegetables and chicken with pasta. Pour l'insalata cù u salsa resultanti è stir. Amassi à a temperatura di l'ambienti per almenu 10 minuti. Lavagna basilis foglie è secca. Prima di serve, spucchene l'insalata cù foglie d'alba. Avvene: a carne di poultry chiché absorbe l'aromi di spicesbecaux, è ancu perfetta à u pruduttu è u succicante di salsa di a mayonnaise raffinata di Olein "Classic"
Piccula frittata di mushroom
Per 4 persone
Preparazione per prescription: 30 min
280 kcal
- 4 tomba
- 2 prugne di chili peppers
- 1 cipolla
- 150 g di zuccaru granulatu
- 60 ml di l'acitu di sidru
- 125 ml di zucchero
- 6 ova
- 50 ml crema
- 8 champignons
- 50 ml di oliu vegetale
- pepite negra moltu, u salinu à u gustu
Per a salsa, lavate i pumati, bassa a frutta per 30 sondi. in acqua fogera, sguillà a caccia è fate mette nantu à un pene. Scorce da a pelle, finisce u filmu. Chop the chili peppers in mezzu, sguassate i pomi è finamente chop. Cipolla di buccia e chop. Mettite cù chili, fette à pumati, di zucchero, d'acitu è di u zucchero. Pose nantu à u focu, porte à foglia è fate a coccia 5 minuti. Eliminate da u calore è permettenu a salsa per fassi beni. Staggiate l'uggetti di u foglie da i vithelle è i pateanu cù whisk. Mettite i grippi cun crema, sal, pepite è mesturare cù a prutea. Coglìaghji neve, fretu cù un napkin è tagliatu in pate. Finamente chop the remaining tomatoes. In una padedda, fretce l'oliu, pour a massa di uovo, poi pusau u pumati è i funghi. Salt and pepper. Friture nantu à un focu chjusu finu à chì a massa si solidificà. Poi turnu è frittu l'altra banda. Divide u platu finitu in porzioni. Servite a frittata nantu à a tavula cù a salsa piccosa resultante. Tip: A frittata sarà più dulce è sfondate s'ellu ùn rinfuccà à affumicà è affucà à u fornu.
Carni salate è legumi
Per 4 persone
Preparazione per prescription: 90 minuti.
380 kcal
- 800 g di polpa veal
- 6 patate
- 1 zucchine
- 3 pumati
- 3 culi
- 2 zappagine
- 150 gadiu dura
- 1 tavulinu. cullera di straggiunatu seccu
- pezzu biancu
- u sali à u gustu
Piglia a vitedda, secca è tagliata in tagliati finti. Venite ogni pezzu in dui costi, sal, pepite è sprinkle cù l'estragu. Rinvule e patate, fate a buccia e fracete durante 20 minuti. Pigliate l'acqua, cresce i tuberi, è tagliate in taglioli. I cipolle è i carni scorci, è tagliate in fette. Zucchini è u pumadoru lavate è tagliate in fette. Forme per pappagallo o pappagallo oliu è piglia u primu saffu - carne. Allora un capiddu di patate, da cilesti, zucca, zucchini è tomate. Ogni chjuda di prisalivayte, pepite è sprinkle cù l'estragu. U calcicanu griddu nantu à un grossneru scacchi è sprinkle un pane. Cima, ma, mayonnaise Agghiunciu in u fornu à 220 ° C finu à chì a crosta cascata. Quandu sirve, intrecciate in grandi chjazzi è decorate cù greens. Servite calda. Consigliu: chì a carbu hè stata tenuta, accòsenu per un paru d'ora in u latti prima di coccia. E issu piacevule stu platu farà u mayonnaise.
Zuppa in estilo asiatico
Per 4 persone
Preparazione per prescription: 20 min.
195 kcal
- 3 Cucumber Salad
- 1 prugna di pepite dulce gialla
- 5 table. spese di oliu d'oliu
- 1,5 litri di brocciu di pollo
- 3 Table. spese di salsa di soia
- ghjucu di 1 limonu
- 1 teaspoonful. spoon of ground paprika
- 1 tavulinu. cucchiaio di salsa chilli
- 20 g di cipote verde
- 10 grammi di coriandro verde
- pepite nera negra
U Cucumari lavagna, secca, scorcia è tagliata. Pienza di lavagna dolce, secca, cut in half, cacciate u cugnu cun i pomi, finamente chop the meat. 3 table, spacciate d'oliu d'oliva, caldi in una puchina, mette u pezzine è fritte durante 5 minuti. Allora aghjunghjenu cucuzzuli è frittile à tutti per altre 2 minuti. Pour in u caldo di pollulu, aghjunghjenu a salsa di soia, u zùmmu di limonu, l'oliu d'aliva di l'oliu, u paprika pile, fate un foglie è fate a coccia nantu à un focu di focu sottu a tapa di 3 minuti. Tempu à u gustu cun pepite nera negra è piccante salsa chilli. A cipolla griega rinfrisca cù acqua friquenta currente, seccu nantu à una spugna di carta, cunfina uni pochi per a decorazione, l'altri chjappini in aneddu. Criditori di Cilantro puru l'acqua cù acqua friquissima, secca bè è finamente chop. A soppa finita nantu à i pezzi fugliati, sprinkle cipolle verde coghju, cilantro, decorate cù cipudioni è serve nantu à a tavola. Tip: u quantità di salsa di soia pò varià secondu u gustativu di u to gustu.
Chicken avec cinéma
Per 4 persone
Preparazione per prescriptione: 45 min.
395 kcal
- 1,2 kg di pollulu
- 2 tavulinu. pezziunata di oliu di girasole
- 4 tomba
- 1 cipolla
- 1 craimi d'alli
- 1 teaspoonful. una cullette di cinnamon ground
- 1 teaspoonful. Cullera di raffia di ginger
- 1/3 tazzi di amanduli
- 1 tavulinu. Cullera di sèsam
- pappaddu niuru nìuru
- u sali à u gustu
A cipolla è l'aglizza d'agliu, è tagliate in cazzi di tazzi. Lave l'oliu, chop è chop in porzi. Sprucesti pezzi di pollame cù cannella è ginger, u salinu è a pepite. In a puma, oliu di girasoli termite è fritte u pollulu nantu à u focu medium durante 3 minuti finu à u doratu. Aggiunce i cipolle è l'agliu à u puddastru è frigate, stirring, per un'altra 5-7 minuti. Trimate ogni tomate in 4 pezzi, aghjunghje à u pollulu è aghjunghje. U stufa tuttu in u caldu più bellu sottu à u tinte per 1 ora, vultèndulu de volta. Allora pigliate u puddaru nantu à u piattu, è abbandunate a salsa nantu à u focu finu à l'esprime. Pudemu u pullastru in a salsa è caldu per 2-3 minuti. Fritture amanduli è chop. Pozzu e sughjetti di pollo nantu à un pane. Cunnisciscenu a salsa è an arricatu cù amanduli è sesamo. Aggiuncia l'adornu cù u rossu. Consigliu: chì durante a frebba nantu à una puddastru una formante crescita crispy, sprinkle cù u zucchero pulitariu prima di coccia. È per frittura, sceglie solu un oliu vegetale di qualità.
U pumutu stuffed
Per 4 persone
Preparazione per prescription: 70 min
245 kcal
- 8 pumati
- 1 cipolla
- 1 zucca
- 1/3 zucchieru
- 1 muscula vegetale ligne
- 20 g di mantra
- 100 g di risu
- 1 tavulinu. una cuppa di crema agria
- 80 grammi di furmagliu rossu
- parechje rame di basilica,
- 1 tavulinu. una cuchja
- oliu vegetale
- pepite nera negra
- u sali à u gustu
Piglia u tomate, secarate cun un pezzu di carta è si tagghiau u cima in a forma di tappe. Pigliate un pezzu di pasta cun una cullette. Mida 100 g. Caccia a cipolla è finamente chop. Lavte a zucca è l'api, scorcia è tagliate in tazzi. I vegetali sò lavati, siccati è tagliati in molti cubbi. In una panna grande, fretce a mantenza è frittura a cipolla di 3 minuti. Aggiungi u rossu è lume marrone cun messe. Pour 200 ml d'acqua, aghjunghjendu a zucca, pulpata di tomate è coccia durante 5 minuti. Aggiungi u zucchine risu è l'api, fassi nantu à a tonda 15 min. Salt and pepper. Calami u fornu à 180 ° C. Basil finamente chop. Maturà a crema agria cun u furmagliu rossu è 1 cucurrucucu. cucchia di albahaca. U mistu risultatu hè aghjuntu à u rossu, stufatu cù ligumi. I tombi preparati omocanu u riposu resultante è mette in una forma grezzata. Coperta cù e cime di u pumadoru è l'asperu cun oli vegetale. Intuccerate durante 30 minuti. Consiglia: siddu vulete, a crema agria in sta ricetta vi pudete sustituisce cù a listessa cantata di iogurtu naturali.