A ricetta per mimosa di salad

Una di l'insalati più famose per a table festiva hè l'insalata "Mimosa", chì hè preparata incù l'usu di ingredienti basi, com'è uovo, cipolle, u mayonnaise è, sicuru, u pesce di conserve. Stu nomu avia datu à l'insalata per u so designu, chì hè assai simili à i fiori di a mimosa gialla. Sicondu a popularità di questa insalata nantu à a table festiva, hè in ligna cun l'insalati strisciotti cum'è aringa sottu un capru di pilami è "Olivier".

Quandu a ricetta per a preparazione d'insalata "Mimosa" hè statu inventata è chì ùn era micca capaci di stabilitu da u so autori. Per a prima volta l'insalata cuminciò à preparà in l'anni 1970. Avemu preparatu solu per i vacanze. Ingredients chì anu usatu per fà "Mimosa", ancu duranti u déficit global in l'era soviètica, puderanu uttene facilmente in ogni buttrega.

In a ricetta di saladette classica sò l'ingredienti chì seguenu: proteini è tagliati di ova dura, cipudine, furmagliu dura, salmon in canning, maisonette, senza chì questa insalata hè difficiule d'imagine. Tutte e cumpunenti di l'insalata sò disposti in capasti in un insalata, è ogni funnu hè struitu cù u mayonnaise. U so capeddu hè ancu lubricatu è sprinkled with grilled egg yolk. Allora l'insalata hè mandata à u frettu per enfrià.

Oghje ghjornu sò parechji ricetti di preparalli insalata "Mimosa", è ogni ospitaturie hà u so propiu. Oghje, riccheti com'è assicurà l'addiziunamentu di ingredienti supplementari, per esempiu, patate, risu, manzili, zucca, u furmagliu friddo, nocere, mantra. À u listessu tempu i cumpunenti tradiziunali di l'insalata (pesci cunsacrati, ova, cipudioni è mayonnaise) sò prisenti in ogni ricetta. U pezzu cani pò esse di diversi tipi: salmone rosso o salmone, è ponu ancu adupicà u bacchus, saury, tuna. Inoltre, in certi cunfigurazioni di coccia, "Mimosa" usa carne di granciu o crab sticks.

Ogni ingredientu hè strufinatu nantu à un rossu, finamente chjappu o ghjunghje cù una furchetta. U pezzu u canned food, se ne necessariu, hè liberatu da l'ossi è, per regula, ammansata cù una furcedda. Arrìzzu, patate, ova, zucca pastinelli. In questu ordenu per rive u cumpunenti, ogni hostessa decide à ella stessu. Parechje maestri di e donne anu vulsutu reciclarle di cresce i pezzi per i pesci per ottene l'uperazione ottimali. Un mantellu pò fà u gustu di u pianu più dulce.

Spread the salad is best in una tavola di saladedda trasparenti, cristallina o vetru. In questu casu, i capici d'insalata diventanu megliu visibili, chì vi darà un apparenza più espectaculare quantu sirvutu nantu à a tavula. Ancu s'ellu ùn hè micca un regula obligatoriu. L'insalata chì hè dispunibule nantu à u locu hè ancu adattatu. Per fà più chjappu per preparà a salata è di scriviri i capelli, hè megliu chì l'insalata hè culata di fondu stante è micca assai prufonda.

Comu in a ricetta classica per "Mimosa", u salottu hè a seguitu: a cima pezza hè brutta cù a maisonette è sprinkled with grilled yolk. Questa hè a funzione distinta principali di questa insalata, chì distinguieghja da altre platti nantu à a tavula. Inoltre, l'insalata pò esse decorata cù aneto, tagliatelle è ettorii cutiziu - tutta di e tecniche di culinarye è l'imaginazione di l'anziani.

"Mimosa" hè appena meritatu u so postu nantu à a table festiva, è spessu hè preparatu in a vita di u ghjornu. L'insalata pò esse cugliera nantu à i ghjornu di findi è in ghjorni di seppendu à i famigliali di famigliali. In parechji magazzini culinari pudete cumprà insalata preparata "Mimosa" è diventa un gustu exquisitu di stu platu.