- nori sheet - 1 pezzu
- di risu glutinùtu - 100 grammi
- Carni di crabu - À gustu
- Ova di pesca - 1 cucurrucucu
- avocado - 1 pezzu
1. Amparate e dispusitivu l'arghjentu uniformu nantu à a superficia di a foglia nori. 2.Capperà a foglia nori cun l'arricavatu è viaghjà à l'altra parte. 3. Mettite u percorsu fora di u mayonnaise. In cima di u mayonnaise aghjunghjenu carne di crabu è avocatu picatu finamente. 4. Ròttanu u nori in un rotulu cù una matta è ferru u rotulu resultanti. 5. Pusere nantu à u caviaru u caviar u pisci u ferru duranti u matru. 6. Aghjunghje un filu finitu in acqua è tagliate u rotulu in porzioni 2 cm in grossu. Servite rollijiet b'ginger, salsa di soia è wasabi.
Servitori: 2