Roti, furmagliu è canardu

Pose 125 g di fette tartarone in un panu senza latte, frittura finu à marron. Ingredients:

• Pasta - 1 Piece
• ovu di uovo - 1 Piece
• pezzi di bacon - 125 grammi
• furmagliu - 125 Gramos
• u salinu, u pepite - - À gustu
• l'acitu - 1 st. una cuchja

Instructions

Pudete 125 grammi di tagliatelle di fette in un casgiu friddu senza fat, frittu finu à marrone. Elimine da u calore è aghjunghje una colazione di l'acitu, cunglite. Staggerate a bocciola. Accurtu in un grande rectangulu. Grate 125 g di furmagliu nantu à a pasta, sprinkle with pepper. Pudete u bacon nantu. E rotolate a pasta appiicata adatta per formar un grande rotulu. Glue the edge Lubricate a superficie sana cù l'uvucatu di uovo. Poi putulà u roll in u freezer durante 30 minuti, Preheat the furnu à 220 ° C. Trascorsu 30 minuti, traspara u rotulu è tagliate in tagliati circa 0,5 cm di grossu, è u pudè nantu à a fugliale di furna micca troppu vicinu à l'altri. Allora putite subitu in u fornu è aghjunghjenu finu à u marrone scuru (circa 15 minuti). Servite calda o calda, se pudarete.

Servitori: 30