Brochette da pollettini con salsa di mannus

1. Cummindu tutti l'ingredienti per a marina in un cunigliu è mischjanu bè. Per riservà i ingredienti: Instructions

1. Cummindu tutti l'ingredienti per a marina in un cunigliu è mischjanu bè. Reserva 5 tablespoons marinade per peanut sauce è ponu in a frigorifera finu à quellu necessariu. Esce anu u marinatu restante. Trimate u pollame in pezzi chì si metti à a talla di i vostri spetu. Se usa pinci di lignu, manciò in acqua per 30 minuti. Pour marinade pezzi di pollulu. Assicuratevi chì u puddaru hè tutta di marinata. Pozzu in a frigorifera per una ora. 2. Per cocchi a salsa, fretce l'oliu in una cassetta media nantu à caldu mediu. Finamente chop the cipudine. Friti a cipolla per 5-7 minuti. 3. Aggiungi u fruttu chili, 5 marinati di spaghetti, zuccaru brùchju è un vetru di acqua. 4. Calativi, sguassate da u calore è aghjunghjenu a mantega di patata. Combattevi tuttu a massa cun un batchju. Aggiuncà acqua extra si u salsiccia hè troppu grossu. Coperta a panella è arta. Per calà a salsa, mette in un forno di microwave per un 50% di putere per 30 sicondi. 5. Preheat the grill. String the pieces of chicken with skewers. Culore nantu à u caldu mediu per 10-15 minuti. Aghjunghjite a calce è aghjunghje u cilantro. Servite un pollo cù salsa di mannava, decorazione di cibo shish cun coriandro frescu è fette di calce.

Servitori: 8