Insalata arffata cù aringa è u furmagliu Sò bè per piglià una porcellula eleganti di una savura diliziosa à a tavula festiva, parò in reminiscenza di l'abituali "Aringe sottu un capo di pelle". Invece, stu pezzu hè più sapori. Circa 2 ora pò esse dumandata per preparà prudutti di salad: frittura è freschi, cut and chop the herring. Da l'indicazione di prudutti, 2 razzioni sò stati uttene cun un diametru di circa 10 cm. A massa di verdura hè signalata ind'è a forma di furminu è purificatu. Invece di un anellu di metallu, pudete aduprà una tinta di plastica fina cutata da i so fini. Ogni palisata deve esse ligatu quarchi pressu, per chì l'insalata mantene a forma.
Ingredients:- Aringa di salatura 180 g
- Puttaro nero 1 g
- Mistura di pezzi 1 g
- Salt 1 g
- Cipolla viola 60 g
- Garlic 1 clove
- Capicorsu 250 g
- Mayonnaise 3 tbsp. l.
- U furmagliu di Gouda 70 g
- Carrot 70g
- Patate 270 g
- Cipolla Purple 0.5 pc.
- Cipolla verde 20 g
- Cranberry fresh 30 g
- Pasta 1 Prrezziunate u filettu d'aringa, sliced in cazzi, cunti, zucca, pienu. Avete ancu bisognu di cipolla viola è cipudine, u quagliu, u mayonnaise, un clavu di l'agliu.
- Paso 2 Finamente chop cipolla.
- Pascu 3 Cugliunsu è furmagliu tagliatu in tazzi.
- Paso 4 Add 1 tablespoon di mayonnaise è una mezora pocu friscu in terra di pezzi. Stir.
- Pascu 5 Wet the beets à un grossu rossu, aghjunghjite l'aglientu machu è una cullizzioni di mayonnaise. Stir.
- Pasta 6 Renda a patata nantu à un grossneru gruzzo, aghjunghje 1 spoonu di castagne, un salottu cù l'arbe è pimentu negru. Stir. A mezza mistura si mette in un anellu, muntatu nantu à una plate. Amparate assai.
- U passatu 7 Puderanu un capu di a mità di a cipolla picata.
- U passu 8 Un capu di filetti d'arghjentu fraccochi.
- U Passo 9 Una strata di a mità di una fossa di fossi.
- 10 A mezzo a massa di carotte cù u furmagliu hè a strata finali.
- 11 Scorri cù cura l'anellu è decore l'insalata à u vostru gustu. Per esempiu, aneddu di cipolla, cipolle di verde ciaccate è cuscini. Preparate ancu una seconda parte di i prudutti chì restanu.