Carotteghe in tanniculi, cranberries è ananas L'arbureti sò stati usati pè fà torti è pasticci di u Medievu, quandu i prudutti chì anu usati pi endulzarà l'arnesi eranu assai carichi è difficiuli di truvà. U zitula cuntenenu assai zuccaru, è pò esse un sustitutu maravigliu. A popularità di u zitellu di carotta alcune a so piccula in u Regnu Unitu durante a Second World War - durante un deficit. U cake classificatu di carota hè tutale di carizzi è di u zuccaru d'aranciu, ma l'addestra di nucelli, pasi o frutte siccati hè una innovazioni piacevule chì ponza à stu zuccheru cake in un trattatu ancu più delicious!
Ingredients:- Carrot 140g
- Ginger seca 0.5 Tsp.
- Clavu terra 0.5 Tsp.
- Cinnamon di pane 1 tsp.
- Sugnu in cafè 140 g
- Aceite rubricu 150 ml
- Farina, 85 g
- Farina, granu, 85 g
- Oghje chicken 2 pc.
- Orange 1 pc.
- Avellana 50 g
- Cranberry secu 20 g
- U passighscinu 50 g
- Soda 1 Tsp.
- Passo 1 Avete bisognu di carazza, averebbe, pappezzu, cranberries secchi, zuccheri è zuccaru di una laranja, ova, una mistura di farina aromatica è cumuni, zuccaru brùchju, una mistura di spezia è canna, soda è un oliu di girasole.
- Pasa 2 Pinzate i zappagini e rêghjenu in un grande grossore.
- Pasque 3 Squeeze u zucchinu di l'aranciu è fegate a scorcia. Piglia e panią è i cranberries in u zucchero è ponu in u microondas in un putenza mediu à 1 minuti.
- Pasatu 4 Tinta e averebbe cù un pappu rinuvutu à una pepina di u mediu.
- Paso 5 Mesturite i ingredienti secchi: farina, zuccheru, soda, una mistura di spezia è canna.
- 6 Aghjunghjite l'ovu cù l'oliu di girasole in u mischju sestu. Fiancà, aghjunghjenu zucchero è zuccaru, cù i bunieti soaked, zucca rintuciata è zucca.
- Paso 7 Aggiunge e so manera chì tuttu a farina assume u liquidu. Ma micca troppu!
- Pascia 8 Lubrique u mozzu cun oliu è pour a mezclaine. Equalizate cun una cullette.
- Passo 9 Agghiastelu in un furna pre-caliata per a 180 ° C durante 1 ora. Ùn apre u fornu per i primi 30 minuti.