- Chicken fillet - 500 grammi
- Champignons - 300 grammi
- Bulb - 1 pezzu
- U furmagliu dura - 100 Gramos
- Zappanu coreani - 100 grammi
- Corn canned - 100 Grams
- Pezzaru bagnu - 1 pezzu
- Mayonnaise - - À gustu
- Cappatura verde - - À gustu
Comu preparanu una insalata cù u pullastru è u funghi: 1. Culpisce u filettre di pollulu finu à prestu, cutatu in cubi chjuchi. 2. Champignons mine è tagliate in pezzi finu, finamente chop the cipudine. Fritte i funghi è a cipolla finu à chì a cipolla hè bellu. 3. U furmagliu tagliatu in tazzi, u pumadoru bulgara - e capelli fino o capelli. 4. Piattu di pollo, funghi cù cipudioni, furmagliu, zucca francese, pampani e corn. Ronevamu a majone, si ne necessariu - salinu è pimentu. Vi siramu, decorate cù cappulazioni verdi fini. Insalata di pollo è mushrooms hè prestu. Bon appetit! ;)
Servitori: 6