- Cranberry - 1 Vetru
- Uva o zuccaratu di lussu - 0,5 cups
- Sugar - 1/3 Tazza
1. Legumi freschi o cunghjelati pò esse usatu per a salsa. Cranberries è rinsegna. Pone u cranberries in una pienza. 2.Capè i boli cun u zuccheru è fremenu u zucchinu chì avete sceltu. Mettite è mette nantu à u caldu. Quandu u foglie di salsiccia, fate u coccu per un 10 minuti. U liquidu pò spegate rapidamente. Ùn vi scantatu, pudete aghjustà u ghjacciu. Se u zucchinu ùn hè micca quì, cumprà l'acqua. Certi boni ritruvà, certi sò intactu. Questu hè normale. Sì ci hè cucurrucucu salsa à pezzi di carne o pesce, pudete aghjunghje l'agliu, a moscata moscata o d'arbeite piccante à a salsa. Hè dipende à u vostru gustu. Hè bè è senza manufatti. Serà delizia è cù i vostri cilesti. Sapete chì ogni annu in u Novembre in l'America, un ghjornu di a festa di rigalu hè celebrata. U pavone relleno tradiziunale hè sirvutu ddà cun salsa cranberry. Allora, se decide di coccu l'uve, fate una salsa. U vostru pezzu pigghianu un novu gustu novu.
Serviti: 3-4