- mango di mango - 2.5 cups
- apple sidra - 2 cups
- canna subutta - 1 st. una cuchja
- sciroppu di lignu - 2 st. culleri
- rum - 250 grammi
- Decorazione: bastone di canna - 1 pezzu
- purcellina - 1-2 pezzi
1. U cóttu porta pensati à l'anziani, cusì à piglià cura di i boni copri bè cù un manighjatu. 2. Pour el mango di mango, sidru, sciroppu è aghjunghjenu a cinnamule calda in una pienza, è si tense sulamente. Aghjunghjite a mezcla quasi a furmà, per vapore nantu à ella, ma micca lascià. Scambià u focu. 3. Pour the amount of rum required in the glasses. A cosa principalu ùn hè micca di mischjà, chì cóctelarà andarè à i zitelli, è chì vulintà l'adulti. 4. Décorate altre bevande caldo cù un bastone di canna, finamente fette di manzili è serve nantu à a carta à i posti.
Servitori: 6