- Tomate - 3 Piezi
- Avocado - 1 Piece
- Un pagliaru di pratiche - 1/2 Piezi
- Tigri d'api - 2 piezi
- Salt - - À gustu
Toutemu i nostri pumati in un pappagallo per un licenzer, pour un vetro d'acqua, è cù l'aiutu di una licenziale, facemu questu tuttu in u zitellu di tomate cù pulp. Cù l'aiutu di un filtru avemu sfamu da a polpa è a buccia, avemu solu u zucchinu di pumutu di pumadoru. In a buttone ùn hà micca vistu cum'è perfecte - è questu hè ciò chì ci hè bisognu. Cusì, u zuccu di u tomate chì avà nant'à u cupinu hè aspetta per u so turnu. Intantu, in un blender intruscà tutti l'altri legumi - avocado, taglioli è l'api. Sicura chì l'avucatu hà da esse pulita. Pudinteti pocu à u zitellu di tomate, grind everything to the state of a cocktail homogeneu. Se vulete, pudete u salinu è u pebreghju à u gustu, ma seculu ùn preferiu micca spices in tuttu. Prima di serve, pudete drip oliu d'oliva in ogni tazza. Comu ornamentu, pudete aduprà culu verde.
Serviti: 3-4