- crackers - 9-10 piezzi
- zuccherinu - 1/2 tazza
- butta - 4 articuli. culleri
- un bancu di latti cun u zuccheru - 1 pezzu
- Lime juice - 3/4 Glass
- granulazione di uovo - 4 piezzu
- u salinu - 1 pinch
Preheat the furnu à 160 gradi. Poiti galleti è 2 cullizzioni di zuccheru in un processatore alimentariu, aghjunghje l'oliu. Maturu finu à smooth. Pone a mezcla in una forma ammunzita per foglie. Agghicate finu à u lighjenu d'oru da u 10 minuti. Intantu, in un pappuluzzu, aghjunghje u lattice condensatu, u zùccheru, u gingivinu d'oliu, u restu 1/2 tazza di zucchero è u sali cun un battiu finu à ottene una massa homogeneia. Pour the mixture over the cake cake. Focu in u fornu da 20 à 25 minuti. Pigliate a cool a temperatura di l'ambienti è poi refrigera durante almenu 2 ore. U pastellu pò esse guardatu in a frigorifera per unepto di 2 ghjorni. Servite u pastellu, decore cù calce, se ne necessariu.
Servitori: 8